キラキラな日々　〜コスメ・生活　感想サイト〜

唐揚げのお次は、やはり好物なんだけど、家庭ではなかなか作りにくい

「茄子の揚げ浸し」に挑戦です('◇')ゞ

手順はこちらももっと簡単♪




お茄子を切って塩水にしばらく浸す
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天板にキッチンペーパーで油を敷く
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お茄子を並べる
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茄子の上に油をたらりとかける
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後はビストロにお任せ♡
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完成♪
あとは、めんつゆに放り込むだけ♪　超簡単(*^-^*)


茄子の裏面もしっかり焼き色がついています。


茄子の揚げ浸しも、ビストロマジックで♡


食べてみた感想(*'ω'*)
揚げていないけど、少量の油を使うことで、お茄子も油を含み揚げなすもどきになります（笑）
家族にも美味しい♡と大好評で３本焼いたのですが、完食でしたヾ(≧▽≦)ﾉ

ビストロにお任せ出来るので、その間、汁物の１品作れちゃいます。時短が出来るので何だか得した気分です。我が家のビストロさんは、同時調理が出来るタイプのものなので、宝の持ち腐れにならないよう、この機能も使いこなせるようになりたいです(*´ω｀*)

ビストロさんの登場のおかげで、億劫だったキッチンに立つ事がちょっと楽しくなってきました(*'ω'*)

揚げ物に嵌りそうです( *´艸｀)


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