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2016年04月11日
たけのこでメンマ!
たけのこを大量にGET!
これは嬉しい反面、飽きてしまう恐怖もあります・・・
でも、今年は違います
簡単に
メンマもどき
作れちゃうんですっ
ただし、あくまでも「もどき」
ですので、過度な期待はしないでね
材料〜〜〜
たけのこ 100gに対して、
ゴマ油、みりん、酒、醤油は大さじ1でOK!
覚えやすいでしょ。
作り方は、
たけのことゴマ油を炒めたら、
みりん、酒、醤油を入れ、
煮詰めたら出来上がり!
冷ましたらよりメンマっぽくなってます。
お好みで鷹の爪や一味を入れても良いかも
意外と、ご飯がすすみますよ〜〜〜
今回は、いただき物のたけのこで作ったので、
材料費は調味料代だけ!
節約料理でしたっ(笑)
ポチッとしてくださると、嬉しいですっ
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これは嬉しい反面、飽きてしまう恐怖もあります・・・
でも、今年は違います
簡単に
メンマもどき
作れちゃうんですっ
ただし、あくまでも「もどき」
ですので、過度な期待はしないでね
材料〜〜〜
- たけのこ
- ゴマ油
- みりん
- 酒
- 醤油
たけのこ 100gに対して、
ゴマ油、みりん、酒、醤油は大さじ1でOK!
覚えやすいでしょ。
作り方は、
たけのことゴマ油を炒めたら、
みりん、酒、醤油を入れ、
煮詰めたら出来上がり!
冷ましたらよりメンマっぽくなってます。
お好みで鷹の爪や一味を入れても良いかも
意外と、ご飯がすすみますよ〜〜〜
今回は、いただき物のたけのこで作ったので、
材料費は調味料代だけ!
節約料理でしたっ(笑)
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