2016年01月30日
鯛吉〜いちご味〜
複合商業施設にある
たい焼きのお店、鯛吉。
どうも、お店の人の話によると
ロッテリアの系列らしい・・・
ロッテリアの系列だったらロッテの系列。
だから、なるほど、
ガーナチョコレートのたい焼きがあったのね
ガーナチョコレートのたい焼きは
チョコレートが少なくて、いまいち、味が
はっきりしなかったけど、
いちごクリームはどうかな〜〜〜
とっても楽しみっ
(左がいちごクリームです←期間限定)
鯛吉のたい焼きは薄皮なのが特徴のようです。
だから、あっためる時は、電子レンジでは無く、
オーブントースターかグリルが良い、と、判断。
グリルで焼くと、皮がパリパリ〜〜〜
めっちゃ、これは期待ができます。
頭から、かぶりつきますっ!
あっ、頭はクリームが少し、少ない・・・
気を取り直して、もう一口。
んっ???
酸っぱい・・・
そうなんです。
いちごのクリームが酸っぱい・・・
それも、温めたので酸っぱさが倍増〜〜〜
あぁ〜、失敗っ、いちごクリームのたい焼きは
温めない方が良さそう。
でも、温めないと皮がパリッとしないし、
もさもさした食感になってしまう・・・
そんな時は、たい焼きを冷凍か冷蔵庫でしっかり
冷たくしちゃいましょう〜
温める時は、皮がパリッとなるように高温で、
でも、中のクリームまで温かくならないように気を付ければ
バッチリ!! な、はず・・・
次回は、この方法で、試してみますっ
次回はいつ、買うのかな・・・(笑)
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ロッテリアの系列らしい・・・
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ガーナチョコレートのたい焼きは
チョコレートが少なくて、いまいち、味が
はっきりしなかったけど、
いちごクリームはどうかな〜〜〜
とっても楽しみっ
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鯛吉のたい焼きは薄皮なのが特徴のようです。
だから、あっためる時は、電子レンジでは無く、
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グリルで焼くと、皮がパリパリ〜〜〜
めっちゃ、これは期待ができます。
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あっ、頭はクリームが少し、少ない・・・
気を取り直して、もう一口。
んっ???
酸っぱい・・・
そうなんです。
いちごのクリームが酸っぱい・・・
それも、温めたので酸っぱさが倍増〜〜〜
あぁ〜、失敗っ、いちごクリームのたい焼きは
温めない方が良さそう。
でも、温めないと皮がパリッとしないし、
もさもさした食感になってしまう・・・
そんな時は、たい焼きを冷凍か冷蔵庫でしっかり
冷たくしちゃいましょう〜
温める時は、皮がパリッとなるように高温で、
でも、中のクリームまで温かくならないように気を付ければ
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