2021年11月オープンした自家製中華そば『 すずらん』場所は瀬上町です
会津の東山温泉の麺の匠を師匠に…とか書いてあったけど、
私的には、ほぼ白河ラーメンでした。
手打ちかな?
太いけど薄いようなちぢれ麺。
出汁がきいた醤油ベース。
2022年01月23日
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