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2021年03月19日

「エンチラーダを初めて食べた」と2年前にも言ったらしい

福島市大森にある三日月カフェ。そこは、メイン1品+野菜バイキング+デザート+飲み物がセットである店。2年前に行った記憶から席数が20?程度だった気がしたので、当日予約して行きました。駐車場は4台とみせかけて、少し離れた所にも数台分あります。

メインはパスタとエンチラーダの選択。エンチラーダとは中央アメリカの料理と解説にありました。トマトとチーズとひき肉のグラタン的な・・・でも、マカロニは使わず、トウモロコシ生地の1枚プレート入り。感覚的には「初めて食べた」つもりでしたけど、連れに2年前にも「同じこと言っていた」と言われ・・・。

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飲み物は珈琲だとおかわり自由。デザートは紅茶ゼリーにしました。連れに聞いたら、2年前はシフォンケーキを食べていたそうです。

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きんさぽ
2020年3月に法人格を取得し、4月より福島市より委託を受け、福島市東中央に事務所を開設しました。主たる事業は子育て支援。趣旨は、仕事と子育てが両立できる社会づくりです。 このブログでは、公的な活動日誌の他、私的な範囲で福島等の観光やグルメの紹介もしていきます(私的な範囲の記事については、個人的見解を含むとご了承ください)
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