2011年10月02日
製菓材料も進化する!?〜cotta(コッタ)の粒ジャム〜
“バリューコマースEXPO 2011” に参加してきました!
参加しました!〜バリューコマースEXPO 2011〜
ぐるぐるとショップのブースを回る中、特に目が引いたのがこちら。
製菓材料・用品を販売しているcotta(コッタ)のブース。
一人暮らしをしてから、作る頻度は少なくなっているけれど
お菓子づくりは、アイテムを眺めているだけでときめく
参加しました!〜バリューコマースEXPO 2011〜
ぐるぐるとショップのブースを回る中、特に目が引いたのがこちら。
製菓材料・用品を販売しているcotta(コッタ)のブース。
一人暮らしをしてから、作る頻度は少なくなっているけれど
お菓子づくりは、アイテムを眺めているだけでときめく
「牛乳プリンを作りたい!」と思っちゃうガラス瓶(プディング用牛乳瓶)が
あったり、
牛のイラストが可愛いぞ!
手作りキットなどが展示されていました。
「全体的に値上がりしている小麦粉が他店と比べても安い(=値上げして
ません)です。」
とショップの方。
まあ、こと。は、普段そんなに作らないので感動が薄く、(オイ;)
「他に何が売れているんですか?」
と聞いてみると、紹介されたのがこちら。
すぐにピン!ときた方はケーキ好き?
これは、ケーキピック。
よくお店でケーキを買うと生クリーム部分などにさくっと刺さっているアレです。
これがあるだけでかなり本格的な雰囲気に!・・・と人気なんだとか。
もうひとつがこちら。
ん?イチゴのチョコチップ?
別に珍しくも何ともないなぁ・・・と思ったこと。ですが、
なんとこれは粒ジャム。
焼くと溶けてジャム状になるんだとか。
初めてみたよこれ!( ̄□ ̄*
デニッシュ生地に練りこんでジャムペストリーを焼いたり、パウンドケーキに
混ぜて焼いたりするのに良さそう。
面白いなぁ・・・。(*・з・)
一人盛り上がったこと。なのでした。
粒ジャムは、ストロベリーの他に、ブルーベリーとメープルがあるようです。
粒ジャム ストロベリー
粒ジャム ブルーベリー
粒ジャム メープル
ひとつ残念なのがこちらの粒ジャム。
100gパックしかないのです。
普段からよくお菓子やパンを作る人は、もっと大容量がほしくなると思うの
ですが・・・。
今後、大容量パックが出ないでしょうか?
◆◇◆実は業者向け?な本格・多彩な品揃え◆◇◆
さて、可愛い製菓グッズが印象的だったので、帰宅してからサイトを覗いて
みました。
可愛いトップページやバナーから、個人向けのよくある製菓関連ショップと
思ったのですが
これがなかなかすごい品揃え。
最近、パウンドケーキ型でケーキを焼いたこと。
まるまる一本一人で食べるのはきついし、会社に持っていって配るのも
良いかもしれない。
一切れ分ずつカットして、ラップして配る?
でも、何かそっけないなぁ・・・凝り過ぎな包装も嫌だけど。
そんなことを考えていたこともあり、包装用資材をチェック。
お。これいいかも。(’ ’
と思ったのが、個別包装用ガス袋(無地)。
これに可愛いシールを貼れば、気軽に手渡すのにぴったりかも?
そんなことを思いつつ、シールのカテゴリを探してみると・・・。
水菓子!?
水菓子を作ってプレゼントする人・・・いる・・・かな?
どら焼き・・・うん、まあ作る人いるけど本格的なシールですね。
(郷土の味・・・?)
うめ・・・おにぎり!?( ̄□ ̄;
あまりお目にかかったことのないシールに思わず見入ること。なのでした。
案外、個人のお客様より業者さんが購入することの方が多いのかもしれませんね。
そういえば、最初の方で紹介したプディング用牛乳瓶、牛乳瓶替栓が別売りで
購入できるようになっていました。
お菓子づくりの腕が上達したら、ラッピングもお店仕様にして渡したい。
そんな要求をかなえてくれそうなショップさんです。
【関連記事】
参加しました!〜バリューコマースEXPO 2011〜
宅配野菜の苦労を思う〜らでっしゅぼーやの宅配野菜〜
リング型でスコーン〜一人暮らしの自炊〜
あったり、
牛のイラストが可愛いぞ!
手作りキットなどが展示されていました。
「全体的に値上がりしている小麦粉が他店と比べても安い(=値上げして
ません)です。」
とショップの方。
まあ、こと。は、普段そんなに作らないので感動が薄く、(オイ;)
「他に何が売れているんですか?」
と聞いてみると、紹介されたのがこちら。
すぐにピン!ときた方はケーキ好き?
これは、ケーキピック。
よくお店でケーキを買うと生クリーム部分などにさくっと刺さっているアレです。
これがあるだけでかなり本格的な雰囲気に!・・・と人気なんだとか。
もうひとつがこちら。
ん?イチゴのチョコチップ?
別に珍しくも何ともないなぁ・・・と思ったこと。ですが、
なんとこれは粒ジャム。
焼くと溶けてジャム状になるんだとか。
初めてみたよこれ!( ̄□ ̄*
デニッシュ生地に練りこんでジャムペストリーを焼いたり、パウンドケーキに
混ぜて焼いたりするのに良さそう。
面白いなぁ・・・。(*・з・)
一人盛り上がったこと。なのでした。
粒ジャムは、ストロベリーの他に、ブルーベリーとメープルがあるようです。
粒ジャム ストロベリー
粒ジャム ブルーベリー
粒ジャム メープル
ひとつ残念なのがこちらの粒ジャム。
100gパックしかないのです。
普段からよくお菓子やパンを作る人は、もっと大容量がほしくなると思うの
ですが・・・。
今後、大容量パックが出ないでしょうか?
◆◇◆実は業者向け?な本格・多彩な品揃え◆◇◆
さて、可愛い製菓グッズが印象的だったので、帰宅してからサイトを覗いて
みました。
可愛いトップページやバナーから、個人向けのよくある製菓関連ショップと
思ったのですが
これがなかなかすごい品揃え。
最近、パウンドケーキ型でケーキを焼いたこと。
まるまる一本一人で食べるのはきついし、会社に持っていって配るのも
良いかもしれない。
一切れ分ずつカットして、ラップして配る?
でも、何かそっけないなぁ・・・凝り過ぎな包装も嫌だけど。
そんなことを考えていたこともあり、包装用資材をチェック。
お。これいいかも。(’ ’
と思ったのが、個別包装用ガス袋(無地)。
これに可愛いシールを貼れば、気軽に手渡すのにぴったりかも?
そんなことを思いつつ、シールのカテゴリを探してみると・・・。
水菓子!?
水菓子を作ってプレゼントする人・・・いる・・・かな?
どら焼き・・・うん、まあ作る人いるけど本格的なシールですね。
(郷土の味・・・?)
うめ・・・おにぎり!?( ̄□ ̄;
あまりお目にかかったことのないシールに思わず見入ること。なのでした。
案外、個人のお客様より業者さんが購入することの方が多いのかもしれませんね。
そういえば、最初の方で紹介したプディング用牛乳瓶、牛乳瓶替栓が別売りで
購入できるようになっていました。
お菓子づくりの腕が上達したら、ラッピングもお店仕様にして渡したい。
そんな要求をかなえてくれそうなショップさんです。
【関連記事】
参加しました!〜バリューコマースEXPO 2011〜
宅配野菜の苦労を思う〜らでっしゅぼーやの宅配野菜〜
リング型でスコーン〜一人暮らしの自炊〜