葉牡丹と言えば、こんなのを
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12月ごろからよく見かけるようになりますね。
寒い季節に大輪で華やかに彩り、楽しませてくれます。
でも、これは花ではなく葉なのです。
花は、春がちかくなり気温が上がるにつれて、
中心の葉が盛り上がって、茎がにょきにょきと伸びその中心には
菜の花のような黄色い花を咲かせるのです。
葉牡丹は、野菜のキャベツから観賞用に品種改良されたもで、
葉の形が牡丹の花に似ていることから「葉牡丹(ハボタン)」と名付けられたそうです。
別名「花キャベツ」ともいわれています。
キャベツなら、たべられるのかしら?
・・・残念ながら、食べても固くておいしくないそうです。
美味しさよりも観賞用に美しさを追求したのですね?!
冬のガーデニングや寄せ植えに人気ありますよね。
【花言葉】(全般)
「祝福」「利益」「慈愛」「愛を包む」「物事に動じない」
【基本情報】
楽しめる時期 : (葉)12月〜2月
(花) 3月〜4月
楽しめる色 ; (葉)白・緑・紫
(花)黄色
科名・属名 ; アブラナ科アブラナ属
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