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2022年06月11日

八作(ラーメン)

八王子のラーメン店です。
7605.png
甲州街道を車で通過中、
IMG_9066.JPG

?前になんかこの辺でうまいラーメン食ったなあ


と思い出し、周辺をちらちら見ながら安全運転して見つけました店舗の写真右側に3台分駐車場があります。

しかし、前向き駐車をするようになっているので、出るときに少々厳しい状態になります。

 メニューは多くありません。
塩とんこつラーメン
塩とんこつチャーシューメン
だけ

です。

高菜、とかたまごのトッピングはあります。

で、チャーシュー麺(並)IMG_9065.JPG

を頼みました。

これが

う・う・うんまい!!


クセのない豚骨ラーメン
 
、好きな味です。

こういう理由だったんですね
IMG_E9067.JPG


 まあまあ、高齢のご主人と奥様と思われる方の2人で切り盛りされています。

 私が入ったときは一番乗りでしたが、食べているうちにどんどんお客さんが来てカウンター20席弱であろう店内はほとんど埋まりました。『絶メシ』にならないことを祈りたいです。

 スープは品名の通り塩が効いてイイあんばいです。
 チャーシューはワシワシ系の煮豚ですね。
 玉子はゆで卵の半身です。

このスープと細麺の絡みを数口いただいて、カウンターにあるおろしニンニクを加えて数口、紅ショウガを加えて数口といろいろな味を楽しめました。

 ごちそうさまでした。
 また、近いうちに来たいですっ

 

タグ:ラーメン
posted by KG at 17:54| Comment(0) | TrackBack(0) | 日常
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