ぼよよん日記

仕事場近くにある「海老そば」なるものを食べて見た。

一緒に行った竹ちゃんいわく、とてもクセがあり好きな人と嫌いな人がはっきり分かれるとのことである。

いろいろメニューはあるが一番ベーシックな海老そばを注文してみる。

一口食べた印象。

ナマ臭い〜。

子供の頃食べた北海エビを思い出す〜。

北海エビとは北海道北部に生息するエビなのだが、生臭くて、子供の頃苦手な食べ物だった。

私は北海道の最北端の出身でエビは子供の頃から大好きだったが、この北海エビだけは生臭くて嫌いであった。

今では北海エビは高級品らしいがやっぱり生臭くて苦手だ。

しかしこのエビそば、食べて行くうちに臭いが気にならなくなり、クセになる味だ。

おそらくこの店でしか食べられないオリジナルな味なので、チャレンジャーは一度は来て見て食べて欲しいものだ。



千葉県船橋市にある「海老そば」。
ようするに海老ラーメン。
慣れてしまうとクセになる味である。