仕事の虫

「風は吹けども山は動かず」
回りのゴタゴタでなにがおきようと、超然として少しも動じない、こと。
会議なんかで、みんなでガヤガヤ論じあつているが、社長はニコニコ笑っているだけ。自信たっぷり。出来る人間は騒がない。超然としいる。カッコいいですね。


食べ物からのビタミン・蛋白質の成分の解説　　　　46回目
(注・・この資料は昭和59年発行の主婦と生活社・・「健康おかず」抜粋は連絡済)
豚肉・・エネルギー代謝に効果的なビタミンB群を含む。
　　　　重要な蛋白質給源は部位によつては含有量が違う。
　　　　脂肪の少ないフィレ肉・・蛋白質多く100g中21.5g含む。
　　　　脂肪の多いバラ肉・・15.0g
ロース肉・・・19.7g
　腿　肉　・・・21.5g
ビタミンB1牛肉の約10倍。吸収をよくする為にネギ、にんにくなどと調理すると効果あり。

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