昨日、久しぶりにスーパーに買い物にいったら
ふきがあったので
見た途端、ふきの佃煮が作りたくなり買ってしまった。（ちなみに、作ったことないです。）

山椒は、大好きなので冷凍庫にいつもストックしてます。

ふきってアクが強いので
今まで、作りませんでした。
パソコンでレシピをみて・・・

え〜い、めんどくさい。
適当にやっちゃえ・・・・

こう見えて、
電気製品や携帯電話を買っても説明書なんかほとんど見ません。

ふきを洗って、湯がき水にさらして
山椒の実と調味料（適当）を鍋に入れ火にかけた。

弱火でコトコト煮てる間に
パソコンでブログの記事をかく・・・・

んっ、なんか焦げ臭いけど・・・

ちょっと、煮込みすぎて醤油辛い・・・

ちょっと、水を足して混ぜてみた

とりあえず、夕飯に出してみよう・・・・・・と思う。