ローストビーフを作るには“牛モモ肉塊”が必要なので、折角だから鎌倉駅東口の東急ストアの前にある『萩原精肉店』と言うお肉屋さんを訪ねた。
お肉専門店での、まさに“初めてのお使い”。
ドキドキしながら、用途と希望を伝えると、私にピッタリのオーダーメイドお肉が用意されて来た。
「それ、お願い。」なんて、ちょっと気取って購入。
初めてのお使いをクリアして、普段よりも“E”＝“いい”お肉をゲットして、自作ローストビーフへのテンションも上がって来た！
肝心なのは、ココから。
上手く行ったら、家族でのクリスマスパーティのメインに、それからいずれは“十八番メニュー”に...♡
