コストコのおすすめと節約術　コストコファン

コストコのおすすめアイテム　ランキング　精肉編

コストコのショッピングにおすすめのアイテムランキングを紹介します。

精肉編　鶏肉、牛肉、豚肉などなど

第１位　さくらどり　国産もも肉　２．４キロやわらかい肉質とコクのあるうまみが特徴の国産の鶏肉です。

Halla　輸入　鶏もも肉　２kg　冷凍

流通経路で一度も冷凍されていないので、コストコで買ってからも冷凍保存が可能です。

おすすめは、買ったら冷蔵のままで調理して食べることです。

塩こしょうして、焼くだけでもおいしいですし、焼き鳥風にしてもおいしいですね。

冷凍せずに調理すれば、やわらかさやうまみが違います。購入後、３日程度が賞味期限ですが、冷凍してもおいしくたべれます。

冷凍してからは、唐揚げやシチューや料理に使えます。

鶏肉は、鳥インフルエンザ騒ぎなどもあり、気になるところですね。
さくらどりの生産者は日本ホワイトファーム株式会社です。日本ハムグループの養鶏事業をおこなっている会社です。
そして、養鶏場は日本に４か所あり、さくらどりは宮崎県日向市にあるようです。
会社のHPでも、誠実に商品を創り上げ、安全・安心・満足できる商品を、ということでさくらどりの味で実証されていますね。


第２位　アメリカ産　チルドビーフチョイス肩ロースかたまり

アメリカ産牛肉　サーロインステーキ　400g

一つのパッケージが１〜２キロの大型の塊肉です。
肩ロース肉のかたまりですが、斜めに入ってる筋を境に肉質が違い、おすすめの調理方法があります。

筋のあまり入っていない赤み部分はステーキや焼肉に向いています。
赤身部分でも肉質がやわらかく、かみしめるほどにうまみが感じられてとてもおいしいです。

筋が多い部分は、煮込み料理などに向いています。
筋は焼いただけでは固さを感じますが、煮込んだり、過熱をすればプルプルの食感と脂のうまみがおいしいです。

アメリカからはチルド輸送で熟成された状態で輸送され、店頭にならんでいます。
さくらどりと同じように冷凍されていないので、自宅で冷凍保存が可能です。

第３位　国産豚肉　小間切れ　モモ肉６０％ウデ肉４０％

こま切れ肉ですが、スーパーで売っているようなものとは違って、生姜焼きや色々な料理にも使えるお肉です。
コストパフォーマンスが高いのもうれしいですね！
この豚肉も冷凍されていないので、冷凍保存が可能です。

コストコのお肉はどれもおいしいのですが、豚肉も脂がおいしいです。
脂の嫌な重みはありませんがふた肉のうまみは十分に味わえます。



ランキングは安くて良いモノ！ コストコLifeを参考にしています。

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