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タグ / わさび,真妻,静岡

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静岡の特産品(伊豆天城のわさび) [2017/07/20 17:03]
老舗旅館、料亭ご用達のわさび[真妻(まづま)] 伊豆天城産のわさび(真妻種)は、味と品質で日本最高級と言われ、さわやかな香りと、辛さの中に甘みのある上品な味に定評があります。 このわさびは、主に関東圏の料亭や寿司・蕎麦店で消費されており、市場の需要が非常に高く、出荷量も限定的で、普段なかなか手に入らない希少なわさびです。 わさびの匠が、その中からさらに良いものだけを厳選してお届けします。 真妻わさび 【静岡県産】高級 伊豆天城 真妻(まづま) 本わさび (生わ..
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初めましてヽ(*'-'*) 管理人のトクサンです。 趣味、興味のある事は、 ・熱帯魚飼育 ・アマチュア無線 ・風景撮影(旅行) ・料理作り、食べ歩き(グルメツアー) です。 初心者ですが、よろしくお願いします。 ちなみに上記写真は、山椒の木(葉)です。 摘んだ葉を、山椒みそや佃煮にして食べます。
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