地味ーのように

ハンバーグ
材料：
１：ひき肉（360ｇ）
２：玉ねぎ1個
３：たまご１個
４：酒大さじ3
５：パン粉大さじ１
６：だしの素少々
７：マヨネーズおおさじ２
８：塩コショウ少々

作り方：
１：玉ねぎをみじん切りにする。
２：ボールにひき肉、玉ねぎ、酒、パン粉、マヨネーズ、だしの素を入れて
　　かき混ぜる。
３：好みの大きさに丸める。
４：フライパンを中火で温め、ハンバーグの表面を焼き、弱火で中に火が通
　　るように更に焼く。