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2019年01月13日

イカフライの出来上がりも元のイカ風

P1130022-down.JPG

材料:
1:冷凍イカ 4杯
2:たまご 3個
3:小麦粉
4:パン粉

作り方:
1:イカの内臓と骨をとり、外皮を剥く
2:イカを水洗い後、一口サイズに筒切りする
3:たまごを皿に割り溶く。
4:イカに小麦粉、たまご、パン粉をつける。
5:180℃の油を2〜3分位揚げる。
posted by 管理人 at 22:38 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理
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