2015年09月21日
撮影日記;19 熱海後楽園ホテル様の忘新年のお料理撮影
熱海後楽園ホテルさんの忘新年用の料理写真のご紹介です。
定番になりましたが、熱海後楽園ホテルさんの料理写真のご紹介になります。
私のメインのお客になりますので、自然と紹介することも多くなって参ります。
今年も早いものでもう秋のお彼岸です。タイミングとしては、年末年始の宿泊予約も視界に入って来る頃ですので、ご紹介させていただきます。
毎年、忘新年のための企画料理を撮影させていただくのですが、今年は下の写真の如くとなりました。
以下のように、設定が2コースでありました。
用途、ご予算などで、セレクト頂ける設定ですね。
また、上左のメニューにつき、お鍋が下写真の3種からチョイスできるという仕組みになっているようです。
あくまで私の想像ですが、なにせ撮影しているのが夏前でして、揃う食材には自ずと限界があって、どうしても微妙に細かい部分では若干異なってきてしまう場合があるでしょう。しかし、主な料理や品数などは変わらないはずです。
背景の色なのですが、冬場の料理ということで暖色系の明るめのバックを用いておりますが、いかがでしょうか。
撮影者としての固定概念かもしれないですが、料理は濃色系の背景のほうが映えるという通念があります。実際、濃いほうがが撮りやすいわけですが、これは私の感覚です。皆さんからみて、どうなのか何時も気にはなっています。
終わりにまた、気になる料理のアップ写真の一部ご覧ください。
ご参考になれば幸いです。
ありがとうございました。
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