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2014年04月01日

いっぷく中継パン ブーランジュリー オーヴェルニュ

いっぷく!では、毎日美味しいパン屋さんを紹介。

記念すべき第一回目の紹介は

ブーランジュリー オーヴェルニュ

東京都葛飾区にあるお店です。

ブーランジュリー オーヴェルニュは、2月に2号店がオープンしたばかり。

焼き立てパンの香り漂う店内には、美味しそうなパンがずらりと並び

どれを買おうか迷ってしまう。

そーんな感じです。

いっぷく!のなかで紹介したパンは、4つ。

まずブーランジュリー オーヴェルニュに立ち寄るなら

一度は食べたいのが黄金のメロンパン。

赤い果実のメロン生地で包まれたパン。

メロンの香りが食欲をそそりまくります。

それからル・マタン。

白い生地のふわふわパン。

ふわふわになる特徴は、焼き方にあります。

低温でじっくり焼くことにより、

ふわふわモチモチの柔らかい食感のパンになるのです。

それから丸いボールサイズのディモンシュ。

デニッシュ生地で包まれたパンは、

外側はパリパリとした食感。

そして中はモッチモチ。

パリパリ&モチモチの食感を楽しめます。

それから4月1日から発売される桜のマカロン。

春らしい季節限定のメニューです。

黄金のメロンパンは168円

ル・マタンは199円

ディモンシュ157円

桜のマカロン238円

食べログでも高評価で、多くのファンを持つ

ブーランジュリー オーヴェルニュ。

いっぷく!第一回目の中継にふさわしいパン屋さんでした。

ブーランジュリー オーヴェルニュ

東京都葛飾区立石6−5−7

03・3691・5102
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