2012年09月17日
鮎の塩焼き
台風の北上に伴い、四国でも、昨日から断続的に強い雨が降っています。
今回の台風は大きいだけに、直接の上陸ではないにもかかわらず、
かなりの雨量になっていて、明日もまだ雨が続くそうです。
いつものように河川は増水していて、魚が獲れるので、
今回は父が網を持って出掛け、たくさんの鮎を獲ってきました。
この時期になると鮎は成長していて、１２〜１５ｃｍぐらいになっていました。
早速、母が天ぷらと塩焼きにしました。
今回の台風は大きいだけに、直接の上陸ではないにもかかわらず、
かなりの雨量になっていて、明日もまだ雨が続くそうです。
いつものように河川は増水していて、魚が獲れるので、
今回は父が網を持って出掛け、たくさんの鮎を獲ってきました。
この時期になると鮎は成長していて、１２〜１５ｃｍぐらいになっていました。
早速、母が天ぷらと塩焼きにしました。
