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2018年06月11日

ホットケーキミックスで簡単!!行列店のふわふわパンケーキができちゃった♡



今日は朝から
ですねーー
台風が来ていますが電車が止まらないか心配です

こんな日はおうちでダラーーっとしています

時間があるのでこんなブランチは以下がでしょう?

いつも並んでいるパンケーキ

並ぶの面倒だし結構高い

と言うことでおうちで簡単に作っちゃいました

素材も少なくて自宅にある物だけ出来るんです!!

最近大活躍のブルーノのホットプレート軽くて鉄板のみ取り外しができるから大丈夫です。
見た目もおしゃれだし


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材料はこれだけ
     1人分

ホットケーキミックス15g   (無けれな小麦粉とベーキングパウダーで代用)
アレルギーがある方はコメ粉でも可)

卵 1個

牛乳 10g

グラニュー糖 10g


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1.卵は卵黄卵白に分け卵白は冷蔵庫

  卵黄の中にホットケーキミックス、牛乳を入れ
  
  よく混ぜる




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2.冷蔵庫から出した卵白に

 グラニュー糖を入れ角が立つまで

 よく混ぜメレンゲを作ります

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3.卵黄の中にメレンゲを
  3回に分けてまぜます

  卵白を潰さないようサックリと

  ここではまただ白い部分があっても


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4.温めていたホットプレートで焼きます

 弱または保温て

 大さじ一杯のお湯をいれて

 蒸し焼き


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プツプツと穴があいてきたら裏返して

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出来上がりです

フワフワのパンケーキが簡単にできます

ブルーノのホットプレートはオシャレだしお手入れも簡単しまう場所が無くても出して置いても可愛いです

我が家は北欧インテリアなので色も落ち着いた色なので可愛い

うちのは2、3人向きですが4人以上の大きいサイズもありますよーー。

うちはこれでチーズタッカルビ、たこ焼き、もんじゃなどなど

土日はホットプレートを囲むと何故だか会話の弾むし

我が家ではとっても重要なアイテムです。

ブルーノを使ったレシピも書いてますので参考にしてくださいねーーー









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