2011年07月20日
千葉県我孫子市 「手打ちそば きみ吉」
千葉県我孫子市にある、「手打ちそば きみ吉」は、入り口は喫茶店のイメージですが、暖簾があり蕎麦屋と気付きます。
看板も小さいので、通り過ぎてしまうかもしれません。
信州原産の玄そばを石臼挽きにして製粉した蕎麦は細く、噛み応えのあるきれいな蕎麦で、薬味なしで最後まで食べてしまいました。
詳しくは「茨城の蕎麦案内県外編」へ。
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