2013年03月08日
栃木県宇都宮市 「十割そば海鮮料理ゆずの木」
栃木県宇都宮市の「十割そば海鮮料理ゆずの木」は、地下１００ｍから汲み上げた水を使い、自家石臼挽き製粉しています。
セットメニューもたくさんあるのですが、今回は田舎蕎麦と十割蕎麦の二色セットを頼みました。
意外に多い量目で、一皿が高級店の一皿分位いあり、二枚食べれば十分な量です。
挽きぐるみの田舎蕎麦と十割蕎麦の他に、小鉢や、食後にデザートも出てきました。
そのデザートは、店名の通りゆずの味のデザートです。
詳しくは「茨城の蕎麦案内県外編」へ。
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セットメニューもたくさんあるのですが、今回は田舎蕎麦と十割蕎麦の二色セットを頼みました。
意外に多い量目で、一皿が高級店の一皿分位いあり、二枚食べれば十分な量です。
挽きぐるみの田舎蕎麦と十割蕎麦の他に、小鉢や、食後にデザートも出てきました。
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