2013年02月06日
茨城県石岡市 そば処「麓」
茨城県石岡市のそば処「麓」は、誰もいない、家もまばらな山間にあり、何故か「常陸秋そば」ののぼりが林立しています。
この辺りは、二軒の蕎麦屋があり、「麓」はその中の一軒です。
家の周りはきれいに管理された公園のような庭があり、紅葉が見事に色づいていました。
蕎麦は地元産の常陸秋そばを自家石臼挽き製粉した、太めのかなり硬い田舎蕎麦です。
詳しくは「茨城の蕎麦案内」へ。
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家の周りはきれいに管理された公園のような庭があり、紅葉が見事に色づいていました。
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