2013年02月03日
茨城県小美玉市 「手打ちそば車大八」
茨城県小美玉市の「手打ちそば車大八」は、お昼時は時間がかかりそうです。
手間を掛けているようで、その分時間がかかります。
もりそばにも、半熟生卵や冷奴が付き、並みにもかかわらず、その量は大盛りです。
太めのしっかり硬い蕎麦は、噛めば噛むほど甘味を増して、旨みが口の中に広がります。
詳しくは「茨城の蕎麦案内」へ。
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もりそばにも、半熟生卵や冷奴が付き、並みにもかかわらず、その量は大盛りです。
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