2012年11月23日
長野県小布施町 そば処「富蔵屋」
長野県小布施町のそば処「富蔵屋」は、小布施観光の中心なので、土日はすごい混み様ですので、散策のついでに入ったほうが無難です。
田舎蕎麦（全粒粉）と野菜天のセット「田舎十割セット」は、黒目のそばで、その分香りも強く、硬めの食感と、大盛りのような盛りの良さで、十分お腹にたまります。
汁は、やや甘めのカツオ節の効いた食べやすい味、野菜天の量も多く、これがお徳ですね、観光地なのに、以外にリーズナブルな価格です。
詳しくは「茨城の蕎麦案内県外編」へ。
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田舎蕎麦（全粒粉）と野菜天のセット「田舎十割セット」は、黒目のそばで、その分香りも強く、硬めの食感と、大盛りのような盛りの良さで、十分お腹にたまります。
汁は、やや甘めのカツオ節の効いた食べやすい味、野菜天の量も多く、これがお徳ですね、観光地なのに、以外にリーズナブルな価格です。
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