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2015年02月28日
Good day for youのスコーン☆
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本日の朝食は『good day for you』
(グッディ フォーユー)さんのスコーンでした。
昨日、駅で発見してしまいました(^^;
地下鉄三宮の駅構内で、、、3/3まででしょうか?!🚈
関西などでも催事があるようですね。
goood day for you Roppongiとあるように
お店自体は六本木と仙台にあるようですね。
ニューヨークスタイルのチーズケーキやベーグル
スコーンなどが人気のようです。
チーズケーキが大好きな私ですが、
今回は朝食用なのでスコーンに(^^
ネット販売もされているようですね。
レンジで少し温めて、オーブントースターで焼きました。
冷凍も可能なようですね。
今回、私は3つ購入してみました。
ラズベリーやホワイトチョコも贅沢に
入っているものやシンプルなもの、
ホームメイド感にこだわっているようです。
早朝から癒されました(*´▽`*)♡
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2015年02月25日
簡単☆チョコレートバー
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以前、バレンタインデーの時にガトーショコラとは別に
チョコレートバーも作っていました( *´艸`)
ガトーショコラが失敗したらと思って2番手として準備。
とっても材料が少なく簡単にできました☆
チョコレート、マシュマロ、フルーツグラノーラ、
後は好きなドライフルーツ、ナッツ、トッピング等
好きなものをプラスするだけです。
私はカラフルなトッピングとラズベリー(ドライ)と
温めてプレートなどに字を書くチョコレート
でデコレーションしました。
チョコレートはホワイトチョコで考えていたのですが、
既にホワイトチョコが売り切れになっていたので
でまさかのホワイトの板チョコ2枚と
ミルクチョコレートの板チョコ1枚のミックスに(^^;
フルーツグラノーラ1カップにマシュマロ5〜6個を細かく
したものをまぜ、湯煎したチョコを絡め、
クッキングシートを敷いた型に入れて冷やすだけ。
型に入れてからトッピングするとキレイに出来ます☆
常温だけでも固まるそうですが、途中から冷蔵庫にいれました。
ホントに簡単でした。パリパリチョコバーの出来上がり☆
生クリームも入れるタイプのレシピもありますね。
後は100均で購入した白と黒のギフトBOXに入れてみました♡
100均の割にはシンプルで素敵です(^_-)-☆
来月はホワイトデーですね♡♡
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2015年02月16日
濃厚ガトーショコラの盛り付け☆
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一昨日、バレンタイン用に手作りした濃厚ガトーショコラ
結局、ラザニアの量が多すぎてケーキは入らず昨日の朝食へ(^^;
朝から甘〜い朝食( *´艸`)
切り分けて、盛り付けしてみました。
出来た時は、ケーキが浅過ぎたと思ったのですが、
切り分けたら以外に大丈夫でした。
ガトーショコラだけだと華がないので、チョコホイップとチョコソースをかけ
伊予かん とミントを添えてみました。
この伊予かん、色どりもよくなり甘くなった口に酸味がプラスされて
主人にも好評でした☆☆
ホイップも白い方がいいかと迷いましたが、チョコホイップも大人な雰囲気で
結構ありですね☆☆
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