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2014年12月20日
Xmasに欠かせないシュトーレン☆
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ついに数日前にシュトーレンを購入しました。
どこのお店にしようか迷いましたが
今年は 『LE BIHAN 』 （ル ビアン）さんで購入♡
こちらのお店は開店当初、ずっと人気で２か月ぐらい
警備員さんが入店規制していてびっくりしましたw(ﾟдﾟ)w
今回は2サイズ販売されていて、甘いだろうと思い
小さいサイズのものを購入しました☆
シュトレン（ Stollen）は、ドイツの菓子パンで
オランダ語ではストル（ stol）と呼ばれているようです。
ドイツとオランダでは伝統的にクリスマスに食べられるお菓子で
その時期に売られるものはクリスマスのシュトレン
（Christstollen, Weihnachtsstollen、kerststol)と
言われているそうです。
生地にドライフルーツやナッツが練りこんであり、
表面には砂糖がまぶされています。
ドイツでは、クリスマスまでの間、少しずつスライスして
食べる習慣があります。ラム酒やフルーツの風味などが
日ごとにパンへ移るため、日に日に美味しく、
クリスマスが待ち遠しくなるといわれています。
発祥はドレスデンで14世紀頃です。
近年は日本でも認知されてきて１２月に入ると
パン屋さんやお菓子やさんの店頭に並び
クリスマスの到来を感じることができますね☆☆
甘いのが苦手な方はと～っても甘いので
微妙かもしれませんが、ちびちび食べていると
数日後には少しハマってきたりします(^^
皆さんもお気に入りのシュトーレンで
素敵なクリスマスを迎えてくださいね(^_-)-♡
LE BIHAN（ル ビアン）さんで他にもパンを購入したので
またの機会にご紹介できたらと思います(*´▽｀*)
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2014年12月19日
素敵なXmas生リース②
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前回は、私の作ったXmas生リースを
ご紹介しましたが、こちらが母が作ったリースです↑ ↑ ↑
材料は、庭にあるオキナワスズメウリ、ローズマリー、
ヒイラギ、リボンだけなのでとっても簡単です。
母のリースは赤や白のリボンを沢山使い華やかですね☆☆☆
それぞれ自宅のエントランスに飾りました♡
今回は材料のメインともいえるオキナワスズメウリ
（琉球スズメウリ／リュウキュウオモチャウリ） を
簡単にご説明します。
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ツタを伸ばす一年草で『オキナワスズメウリ』が正式名。
琉球オモチャウリ、リュウキュウスズメウリなどと
呼ばれることもあるようです。
カラスウリとは別のようです。最近はゴーヤのように
グリーンカーテンとして人気が出ているようですね。
カラフルな実をつけとっても可愛いのですが
実には毒があるそうですw(ﾟдﾟ)w
とっても珍しい白いストライプも自然になった柄です。
私が実家に帰省するとエントランスに飾ってあり、
私も人工的に作ったインテリア雑貨かと思いました（笑。
植物には見えませんよねf(^^;
ツルをまとめて壁などに吊るし飾るだけでも
お洒落なインテリアになります。
春～夏に育つ植物で朝顔よりもぐんぐん育つ
植物のようです。
夏はグリーンカーテンとして、冬はインテリアとしていいですね(^^
霜があたると実が駄目になるので、それまでに収穫します。
実から種をとり、蒔くとまた育つそうです。
少ないようですがホームセンターで種や苗も
販売されていることがあるそうです。
機会があったら挑戦してみてくださいね(^_-)-☆
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以前はJALやスカイマークを利用してましたが、
最近はジェットスターばかり利用しています。
今回の帰省もジェットスターで、
関空⇔成田は4000、5000円前後で乗ることができます☆
以前スカイマークのキャンペーンで
980円で帰省したこともあります( *´艸｀)
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2014年12月18日
素敵なXmas生リース①
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今朝、神戸では短時間だけ雪がちらつきました。
クリスマスソングをBGMに家事をしようと
CDを替えた瞬間に雪が、、(*´▽｀*) 私は初雪でした。
でも、すぐに止み晴れました☆
クリスマス間近ですね～
まだシュトーレンを購入していませんが、
今日あたり見てみようかな(´▽｀*)
今回は、先日実家に帰省していた際に作った
Xmas生リース（クリスマスリース）をご紹介します☆☆
母に教えてもらって作りましたが、それぞれ個性が出て？！
リボンなどの感じで雰囲気の違うものができあがりました( *´艸｀)
今回は私の作ったリースです。
実家のお庭にあったハーブや植物で
生のクリスマスリースを作りました。
カラフルな丸形のオーナメントのような
実も本物の植物です(ﾟдﾟ)！
必要なものは100均で購入した丸形のリース土台だけなので
材料費は100円で、立派な大きなリースが
とっても経済的に作れました☆
【材料】
◆リース土台
◆オキナワスズメウリ（琉球スズメウリ／リュウキュウオモチャウリ）
◆ローズマリー
◆ヒイラギ
◆リボン等
【作り方】
①リース土台にオキナワスズメウリをツルごと巻き
つけます、上手く固定出来ない場合は
糸などで結わくとしっかりとまります。
☆スズメウリをできるだけ正面にくるように巻く と
よいですね。
②隙間にローズマリーを埋めるように差し込んでいきます。
③お好みでリボンやヒイラギを付けて完成☆
とっても簡単ですよね、生リースなので
ローズマリーの香りがします(*´▽｀*)
他の植物を使っても素敵なリースができると思うので、
みなさんも機会があったらお試しください♡
次回は未定ですが、母の作品も載せ、
沖縄スズメウリについてもう少し説明させていただくかも
しれません。
金曜なのでテーブル・コーディネートになるかもしれませんがf(^^;
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