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2015年05月10日
エアプランツでテラリウム☆☆
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昨日の、カレーのアレンジ法がなかなかご好評
いただけていたようで嬉しいです(*´▽｀*)♡
本日は、テラリウム（Terrarium）をご紹介します。
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昨日、初めて行った近くのモール？？で
雑貨屋さんとお花屋さんを合わせたような
素敵なお店をみつけました♡♡
花と緑と雑貨のお店『Ricoche』 （リコシェ）さん
ここで素敵なテラリウム容器を見つけたので購入しました。
テラリウムとは、
植物や小動物などをガラス容器の中で栽培・飼育することです。
以前ご紹介したミニプランツや小さなミニチュアなどを
使って、ガラス容器の中に小さな世界を作ったりして楽しんでいる
方も多いですね。
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ガラスのティーポットの中で栽培する面白いものも
あります(^^
逆に密閉することで蒸発した水が
植物にとって自然界のような環境をつくるそうです。
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今回、私が購入したテラリウム容器は一面が
開いているタイプです。
自宅のエアプランツ（エアープランツ／ティランジア）を
入れてみました☆☆
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S字フックがついていて、ハンギングできるようになっています☆
サイズが結構小さめでした、、、(^^;
我が家のエアプランツすくすく巨大化中で
一番小さいコットンキャンディー（左）二つを入れることにしました。
写真では、キセログラフィカ（右）も入れてみました。
ちょっとお洒落には見えますかね☆☆
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2015年05月09日
二日目のカレーを簡単☆素敵にアレンジ
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一昨日は、カレーでした
そして昨夜は、二日目のカレー
( *´艸｀)こんな時ってありませんか？？
主婦的には楽なので嬉しいですが、家族は、、、、
という時に何か変化を加えて新鮮に食べたいものですよね☆
そんな時に便利な調味料なのがターメリック
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白ご飯をターメリックライスにしたら気分が変わります(^_-)-☆
サフランを使ってサフランライスにしたいところですが、
サフランは結構なお値段ですよね。。
ターメリックはサフランよりはお安く、ウコンなので
体にもとってもいいですよね☆☆
血液サラサラ〜〜(´▽｀*)
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本当はお米を炒めたりした方が本格的に仕上がるのでしょうが
私は炒めたりせず、材料を炊飯器に全部入れて
白米同様に普通に炊くだけにしています。
【材料】（4人分）
◆米・・・・・・・・・・2 cup
◆塩・・・・・・・・・・小1/2
◆ターメリックパウダー・小1/2
◆水・・・・・・・・・・6 cup
◆固形ブイヨン・・・・・10g
（コンソメ、とりガラスープでも）
◆バター・・・・・・・・20g
作り方
１、お米を洗う→水に20分つける
2、ザルで水気をきり、
鍋にバターを溶かしお米を入れ1分炒める。
3、塩・ターメリックを加え炒める。
4、水、固形チキンブイヨンを加え混ぜ中火で煮立てる。
煮立ったら弱火でフタをし12分炊く→火を止め10分蒸らす。
★炊飯器の場合は炒めた後に炊飯器に入れ水とブイヨンを
加えて炊きます。（お好みでシナモンやローリエをいれても）
私は、面倒なので上記の作り方ではなく
何も炒めずに作っています。
私流の作り方
お米を炊飯器で白米より気持ち水少なめで炊く準備。
塩・ターメリックパウダー・バター・顆粒コンソメを
炊飯器に加え入れ、スイッチを押すだけヽ(^。^)ノ☆☆
これなら簡単に誰でも出来ます（笑。
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レストランなどでフライドオニオンやパセリが
乗っていることがあるのでオプションで付けてもいいですね☆
ご飯もレモン型のライス型（一番右上写真）に入れても
お洒落になりますし、なければご飯の冷凍保存用の
タッパーを型代わりにドーナツ状にしても素敵です☆
写真のターメリックライス（ドーナツ状）は
ご飯冷凍用タッパーで型取りしました。
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そしてくぼみにフライドオニオンを乗せ
最後にイタリアンパセリをON。
少しはお洒落な感じでませんか(^_-)-☆
フライドオニオンはサラダや他の料理にもも使えるので
あると便利です☆
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皆さんも機会がございましたら二日目のカレーアレンジ
してみてくださいね☆☆
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タグ：レシピ
2015年05月08日
テーブル・コーディネート'15/05/08
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本日も、ご来訪いただきありがとうございます♡
なぜか5月に入ってからアクセス数がグッと増え
不思議に思っていたところ
原因がわかりました☆
嬉しいことに、私がブログを登録している
『A8サイト』で私のブログが
今月の厳選おススメ参考ブログに
選ばれていたようですw(ﾟдﾟ)w
嬉しいですが、大したことを書いてない日もあるので
お恥ずかしい限りです(^^;
さて、本日のテーブルコーディネートですが
ややさぼり気味で、、、
カトラリーケースとペーパーナプキンはそのまま。
テーブルランナーだけ
グレー×ブラックのシンプルコーデにしました。
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お花も変えずそのまま( *´艸｀)
今週はこれで行きたいと思います。
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タグ：テーブルコーディネート インテリア
