東京ホテル朝食日記(Tokyo Hotel Breakfast journal)

2012年度2月の朝食会です。

場所は新宿　ヒルトン東京・マーブルラウンジにて。

ブロガーの方にご参加頂いたのでご紹介を。

Goro's Blog!　gorosan5670　様


　開催日（25日）東京マラソンを翌日に控え、スタート地点（都庁）が目の前の場所での朝食会です。

　外国人客がいつもより目立って多くいるように感じられました。しかもかなり大型のデジタル一眼レフとかもお持ちでしたのでもしかしたら海外の報道関係者とか、あるいは参加者の方々だったのかもしれません。



　ヒルトン東京の特徴は料理の品数の多さです。それと、結構変更も多い。

　定番メニュー（ソーセージやベーコン等）は除いて細かなメニュー変更というのはどのホテルでもあるのですが、ここはかなり個性的なメニュー変更があるのが特徴です。




　まずはサラダです。トマトとタマネギのこま切れを載せてみました。こういった「調味料」が豊富なのも特徴です。



　参加者の方から一枚。同じサラダでも盛り付け方が違ってきますね。



　サモサ　というインド料理だそうです。春巻きのような感じで中身はカレー味の野菜です。



　オムレツです。



　オムレツの写真をもう一枚。



　目玉焼きです。卵料理といえばオムレツを注文する機会が多かったのですがせっかくなので目玉焼きを注文してみました。



　バナナジュースです。高級ホテルの楽しみの一つにこういった絞りたてジュースがあります。なかなかこういったジュースを飲み放題という機会はそうそうないので。

　別に何杯も飲みまくるというわけでもありません。しかしそこにいくらでも用意されているということ。何といいますか「精神的な余裕」とでもいいましょうか、そういう付加価値って重要ではないでしょうか。



　アイスチョコレートです。

　朝食でこれを出しているところは他では見当たりません。それだけでも注目に値しますが、特に夏場はぜひここを訪れてこれを一杯といきたいところです。



写真の枚数が多くなってしまいました。続きは後編にて。