2007年12月08日
鉄鍋料理で鉄分不足を補う
こんにちは。。
●鉄鍋料理で鉄分不足を補う
鉄分不足で貧血や疲れを感じる方が多く見られます。
鉄分が不足すると、赤血球が順調に作られなくなり、
正常な赤血球じゃなく、いびつな赤血球になるのです。
そうなると酸素運搬効率が悪くなり、体全体に十分な酸素を供給出来ません。
やがて疲れが溜まりやすくなるのです。
ですから、日頃から鉄鍋で料理をすることで、
自然と鉄分をとる事が出来るということですね。
昔から釘を入れて料理などした経験を持っている方も多いでしょう。
だからと言って間違えて釘を食べてはいけません。
鉄分とれても命取りにもなりますからね。
今日の誕生日を迎えた方は、
福島県の
男性 かどさん
女性 ゆいさん
以上の方々です。
おめでとうございます。