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2017年04月21日
ヒルナンデスで紹介された【まるごとみかん大福】とは?
ヒルナンデスで紹介された『まるごとみかん大福』とは何かご存知でしょうか?
『まるごとみかん大福』とはお餅の中に『白あん』と『みかん』がまるごと1個入った商品です。
『秘密のケンミンSHOW』『となりのマエストロ』『ちちんぷいぷい』『満点☆青空レストラン』
でも紹介されている『まるごとみかん大福』ですが各メディアに取り上げられている人気商品です。
他にも
2016「おとりよせネット」ベストお取り寄せ大賞 和菓子・スイーツ部門【金賞受賞】
第8回 フード・アクション・ニッポン アワード2016 上位10品に入選。
製造元は愛媛県の今治にある清光堂という会社です。
いちご大福はもちろんのこと、いちじく大福や梅大福など普段見ないような商品も製造しています。
作るきっかけとなったのはいちご大福の代わりになるものはないのかと考え、出来上がったのが
『まるごとみかん大福』だそうです。
最初はスーパーにおいてあるみかんを使用していたそうですが全く売れなかったそうです。
更に小さいみかんを探したそうですが、みかん大国の愛媛ですら
小さいみかんは廃棄され市場に出回ることがなかったそうです。
農協でも扱わない小さい規格外のみかんを、面倒な手間をかけて協力して生産してもらい
今の『まるごとみかん大福』が出来上がったそうです。
生産者の農家の協力がなければ『まるごとみかん大福』存在しなかったかもしれませんね。
うちにも『まるごとみかん大福』を入手できたので食べてみました☆
見た目はいちご大福より大きい大福ですね。
いくら小さいみかんを使用しているとはいえ、やっぱり大きいですね(笑)
見た目はこんな感じ。
みかんの周りに白あん、お餅の順番で包まれています。
味はみかんの酸味が白あんの甘みをひき立たせてとても美味しいです(●´ω`●)
甘党の自分としてはもう少し甘くてもいいかなーと思いましたが
甘いのが苦手な方でも食べやすくなっていると思います。
白あんも少なめですが、甘く感じるのはみかんの酸味とのバランスが大事ですね。
お餅も柔らかく食べた感じがしないほど軟らかいです。
国産100%の餅粉を使用しているので安心して食べれます。
各店舗でも販売しているようなので食べたい方は購入してみてはいかがでしょうか!
◎東京 高島屋玉川店「銘菓百選」
◎大阪 あべのハスカス近鉄本店「諸国銘菓」
◎愛媛 松山空港「いよてつショップ」
◎愛媛 JR松山駅「キヨスク松山銘品館」
◎愛媛 道後温泉「えひめ果実倶楽部 みかんの木」
◎愛媛 松山ロープウェイ街「伊織 えひめイズム」
◎愛媛 しまなみ海道「来島海峡サービスエリア」
◎愛媛 松山自動車道「石鎚山サービスエリア下り線」
◎香川 高松自動車道「豊浜サービスエリア上り線」
出典:清光堂
ネットでも取り扱っているようなので気になる方はぜひ購入してみて下さいね!
母の日のプレゼントとしてもいいと思います。
価格:2,560円 |
ではまた☆彡