2014年07月31日
蔓茘枝？・・・ゴーヤ
事務局から前畑にゴーヤの真盛りだという便りがとどきました。
ウリ科の一年生蔓性草本。熱帯アジアの原産です。標準和名はツルレイシ（蔓茘枝）ですが、呼び名は地域、栽培、品種でいくつかあるようです。
ゴーヤ、にがうり、にがうい、にがごり、にがごい……などなど。苦味も強いものから穏やかなものまでいろいろですね。
事務局の方では、火に炙って刻んで鰹節と醤油で食べたり、酢の物にしてり、チャンプルにしたりして、美味しく食べているようです
では短歌を三首上げておきます。
碇 千奈美（『姫由理』2013 九月号）
苗賜びて植ゑたるゴーヤの伸びはやく柿の若木を覆ひ花咲く
初生りのゴーヤの幾つ神仏へ供へて天の恵みに謝する
土田耕平（『一塊』植物短歌辞典）
道ばたの小さき畑に棚つくり蔓茘枝の実のつぶらになれる
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