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ラーメンをこよなく愛する中年紳士です。 家族が多いのでご飯を作り、家で食べることが多いです。 その中で自分の作ったものや、こんな面白い食材を見つけた。 など、気になったものを中心に、皆様にお勧めできればと思います。インターネット全盛の中、ネットで注文したら実は安かったり、美味しかったりするものもあります。実際に購入し、私の評価をお伝えしたいと思います。
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2020年07月20日

牛乳を手に取ったつもりが乳飲料だった?


牛乳.jpg






おはようございます、はーかなです


朝はシリアルや、アイスコーヒーなどに混ぜて

牛乳は我が家にとって必要不可欠な飲料です


ところで新しい牛乳が発売されて手に取ると

「乳飲料」と表記されていて


「ん?乳飲料って何?」となったことないですか?

最初は私も気にならなかったのですが

ちょっと調べてみました。



牛乳と表記していいのは?



カフェラテ.jpg


牛乳とは搾ったままの牛の乳(生乳)を加熱殺菌したもので

水や添加物を混ぜることは禁じられています。



これが牛乳ということですね。

表記も牛乳と印字されています。




加工乳・乳飲料とは?



加工乳とは特濃や低脂肪といった商品名で

売られているものです。


クリームや脱脂粉乳を使用し成分を調整したものです。


乳飲料とは原料は乳製品を主体としてますが

栄養強化のため牛乳以外の成分も使用しています。



まとめ



牛.jpg


いかがでしたでしょうか?



牛乳コーナーに横並びにこれらがあるので

手に取って「これ牛乳じゃないの?」

となることもあるでしょうが

自分の生活スタイルに合わせて

購入していけばいいですね


posted by はーかな at 07:57| Comment(0) | TrackBack(0) | 飲料
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