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posted by fanblog
2010年12月17日

極上自家製つるし焼き豚

宮崎県霧島高原、広大な自然環境の中、

徹底した衛生管理の下、専用飼料で飼育された、

SPF（無菌豚）安心で安全な健康豚は

美味しさの味わいが違う【霧島山麗ポーク】の

肩ロースの贅沢な【霧島山麗ポーク】秘伝のタレに

一週間以上漬け込み、焼き豚を焼く釜は特注品！

特注釜で約４時間、通常のモモ肉を焼き上げるよりも、

更に１時間以上こだわって手間隙掛けてじっくりと

焼いているので、素材の美味しさ旨味が違います！

凝縮されたコクある旨味とジューシーな肉汁が

しっかり味わる絶品の美味しさ！





投稿者：genki｜22:49 ｜グルメ
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