2014年05月12日
酔っ払いの対応
某ファミレスに勤務していますが、ここ数年、昔よりもファミレスでお酒を飲む人が増えてるように思う。
ビールは昔からいたけど、他のアルコールが増えた気がする。
ファミレスの居酒屋化っていうのかなぁ？
つまみっぽいものも前より多いよね〜。
それはいいんですけどね、「ファミレス」であって「居酒屋」ではないんですよ。
周りのお客様は「お酒を飲みに」来てるのではなくて「ごはんを食べに」来てる人が多いんです。
居酒屋トーンでしゃべったり笑ったりしてるヒト・・・
周りに気を使えないんだね(´･ω･｀)
店員も、「居酒屋の店員」じゃなくて「ファミレスの店員」なんですよ。
酔っ払いの相手はお仕事じゃありません。
軽く流すけど、なかにはしつこいオジサンも。。。
相手してほしいならそういうお店に行ってください。
先日、ビールを飲んでいるお客様の追加で「酒」と言われました。
「ビールでよろしいですか？」と聞くと「酒だよ、酒」と言われました。
( ﾟДﾟ)ハァ？
酒は総称DEATH!!!!!!
相方の助言により日本酒と判明しましたけどね・・・
持って行ったら行ったで「あれ？ついでくれないの？」って。
「そういうサービスはしてないんで〜」って流したけどいちいちイラッ☆
しかも帰り際に「お地蔵さんみたいな顔してるね」って(ﾟДﾟ;)
仏頂面とでも言いたいのか、何かを悟った顔とでも言いたいのか・・・
いや、口角をあげて、感じのいい接客を心がけているので、仏頂面はないな、、、
まぁー最後の最後まで腹の立つお客様でした。
「お客様は王様」なのは重々承知してますが、それ以前に「店員だって人間」です。
ビールは昔からいたけど、他のアルコールが増えた気がする。
ファミレスの居酒屋化っていうのかなぁ？
つまみっぽいものも前より多いよね〜。
それはいいんですけどね、「ファミレス」であって「居酒屋」ではないんですよ。
周りのお客様は「お酒を飲みに」来てるのではなくて「ごはんを食べに」来てる人が多いんです。
居酒屋トーンでしゃべったり笑ったりしてるヒト・・・
周りに気を使えないんだね(´･ω･｀)
店員も、「居酒屋の店員」じゃなくて「ファミレスの店員」なんですよ。
酔っ払いの相手はお仕事じゃありません。
軽く流すけど、なかにはしつこいオジサンも。。。
相手してほしいならそういうお店に行ってください。
先日、ビールを飲んでいるお客様の追加で「酒」と言われました。
「ビールでよろしいですか？」と聞くと「酒だよ、酒」と言われました。
( ﾟДﾟ)ハァ？
酒は総称DEATH!!!!!!
相方の助言により日本酒と判明しましたけどね・・・
持って行ったら行ったで「あれ？ついでくれないの？」って。
「そういうサービスはしてないんで〜」って流したけどいちいちイラッ☆
しかも帰り際に「お地蔵さんみたいな顔してるね」って(ﾟДﾟ;)
仏頂面とでも言いたいのか、何かを悟った顔とでも言いたいのか・・・
いや、口角をあげて、感じのいい接客を心がけているので、仏頂面はないな、、、
まぁー最後の最後まで腹の立つお客様でした。
「お客様は王様」なのは重々承知してますが、それ以前に「店員だって人間」です。
【このカテゴリーの最新記事】
-
-
no image
-
no image
-
no image
-
no image
この記事へのコメント
コメントを書く
この記事へのトラックバックURL
https://fanblogs.jp/tb/2416064
※ブログオーナーが承認したトラックバックのみ表示されます。
この記事へのトラックバック
