ぬるーい雑記帳

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今日は、寒いですね。
昼間なのに体が冷えきってしまいました。

ということで、今日の久留米の美味しいお店は、ラーメンです。






このお店はスープが自慢らしく、創業以来つぎ足しているという「呼び戻しスープ」で半世紀ものとのこと。



今日は、ラーメンと餃子、味玉をチョイス。

スープはそんなにトンコツ臭くなく、誰でも親しみやすいレベル。麺にもよく絡みます。
冷えきった体に染み渡ります。

とても美味しかったです。
大砲ラーメン 久留米本店
〒830-0005 福岡県久留米市通外町１１−８
0942-33-6695
https://maps.app.goo.gl/fudDhy3d4Rt4UYwh6

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皆様、こんばんは。
先日、福岡の久留米市までいく用事があり、折角なので地元で愛されるお店で昼食を食べて来ました。





まず、松尾食堂さん。
このお店の特徴は、何といってもタイムスリップしたかと思うような、昭和レトロな雰囲気ですね。


しかし、これが落ち着くんですよ。

さて、このお店は丼が有名との事。
何にするか悩んだ結果、肉丼玉子入りをチョイス。
暫し、待ったのち、やってきました。


しっかり煮込まれた肉の上に、玉子が輝いています。
味は濃そうですが、それほどでもなく絶妙な甘辛さ。また、玉子と一緒に食べると旨さがレベルアップ。
量は少なめ。某チェーン店の並盛り位にです。
これで１０００円でした。
とても美味しかったです。
次回は、違う丼を食べたいです。

松尾食堂
〒830-0017 福岡県久留米市日吉町５−９
https://maps.app.goo.gl/2AzgHNaAi9Q8QWCt8

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