フィギュアおたくの道楽日記

2024年01月10日

１０円パンなるものを・・・

少し参拝客が落ち着いた１月５日に、出雲大社へ初詣に行ってきました・・・

帰りに、、、前から気になってた、１０円パンなるものを買って食べてみました・・・

小腹が空いてたので、チーズ味のものを・・・・

外のホットケーキ生地はカラっとしてて、中のチーズの塩味がこれと調和して、思った以上に美味でした！

ちなみに１０円パンという名前ですが、１っつ５００円でした・・・１コインで楽しめます！！

、、、そんなに甘ったるくないので、お酒の肴としてもイケるかもしれません・・・

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2024年01月09日

白州ハイボール缶！

昨夜は正月連休最後だったので、生協のささみチーズフライとポテトサラダを肴に、

下の妹夫婦に頂いた「白州ハイボールシェリー樽原酒ブレンド」でゴージャスな晩酌タイムを楽しみました！

シェリー樽の甘い香りがあって、フルーティさが楽しめる美味しさでした・・・（味が薄くならないように氷無しで楽しみました）

食後もいつまでも、、口の中がフルーティな感じで、、、、個人的には最高でした！

あと１本の白州と２本の山崎缶もゆっくり味わいたいと思います！

本日から仕事開始日だったので、出雲大社へ仕事始めのご祈祷に行ってきました！！

今年も頑張っていきましょう！

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2024年01月08日

雪を被った家庭菜園の野菜達

今朝５時頃寒いな・・・と起きたら、我が家の庭に雪が積もってました・・・（道路はうっすら状態でした）

現時点では日が当たって、溶けてなくなってしまいましたが、、、

キャベツと紫玉ねぎは雪を被った位が、収穫時には美味しくなるんですが、、、、

温かな冬が続いて予定以上に育ったスナップエンドウがちょっぴり心配です。。。

春菊は、多分先日の収穫を最後に、終焉を迎えてるかもしれません・・・

天気と野菜達の様子を伺うのも、勉強にもなるし楽しいものです！

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2024年01月07日

またまた自家製ハンバーグとジムビームハイボールで！

昨夜は、またまた自家製ハンバーグを作って、ジムビームハイボールで晩酌を楽しみました・・・

自家製ハンバーグは、調理過程で一緒に作れるデミグラスソースをかけてます・・・

ハンバーグも、バニラ香が鼻腔に漂う独特な甘味のジムビームハイボールととても合う料理の１つなので、、、、

単身赴任時代もよく作ってました・・・懐かしい・・・

一緒に食したキャベツとレタスとキュウリのグリーンサラダは、ハンバーグの味を引き立てるのにナイスアシストです！！

家庭菜園のキャベツを、、、晩酌タイムに登場させれるように頑張ります！！

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2024年01月06日

韓国版ホットケーキ「ホットックミックス」作ってみました！

昨日は、韓国版ホットケーキ「ホットックミックス」（韓国屋台で定番のおやつらしいです）を作って食してみました！

作り方は箱に記載されてる通りで、簡単に作れました・・・

生地はモチモチっとした食感で、包んでいた砕きピーナッツ入りシナモン砂糖が、、、、

ドロっと溶け出てきて、想像していた以上に美味しかったです・・・

ちなみに、シナモンが苦手な方は、付属の砕きピーナッツ入りシナモン砂糖の代わりに、

チョコレートやチーズを入れても良い・・と記載されてました・・・私はオリジナルの味が試したかったので、シナモン砂糖で。。。

これは、、、人気だというのも分かります。。。

生地の中身を塩気のある具材にすると、お酒の肴としてもいけそうです(^^)/

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2024年01月05日

収穫した春菊で作った豚汁とジムビームで！

家庭菜園の春菊なんですが、、、多分最後になる収穫を行い（この冬、５回収穫出来ました）、

昨夜は豚汁作って、これを肴にジムビームのハイボールで晩酌を楽しみました・・・

春菊の独特な香りと苦みは、和の味にも、お酒にも、とても合うので好きな野菜の１つです！！

来年も、春菊栽培トライしてみたいと思います（晩酌タイムも楽しくなりますし）・・・

この正月連休は、昼間と違い夜は若干、冷え込むので、温かい豚汁＋晩酌は身体ポカポカになりました・・・

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2024年01月04日

家庭菜園キャベツ結球

家庭菜園のキャベツは、ほっといても勝手に育ってくれ、結球開始しました・・・

私は３玉しか栽培してないので、無農薬栽培です・・・本格的な農家の方々は虫との闘いだと思います・・・

昨年の１０月２２日に苗植えしてから、、、２ケ月ちょっとなんで、収穫まであと２ケ月位ですかね・・・

これからどんどん丸くなりキャベツの形になっていきます・・・

昨年は雪を被って育ったので、甘くて美味しいキャベツが出来たんですが、、、今年はどんな味になるのだろうか？

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2024年01月03日

昨日は義母宅で参鶏湯風鍋

この度の北陸地震の被害を被られた方々に、謹んでお見舞い申し上げます。

また一日も早いご快復、ご復興を祈念致します。

昨日は義父の墓参りに行き、挨拶だてら義母宅に寄って、先日購入した参鶏湯風スープを使った鍋を作って一緒に昼食をしました。。。

具材も事前に準備して持参したので、火にかけるだけで、サッと昼食タイムに入れました・・・

昼間だったんですが、この日は夕食も兼ねようと思い、キリン一番搾りで参鶏湯風鍋を頂きました・・・

初めて参鶏湯（風ではありますが）を食しましたが、韓国のソウルフードだけあって、食もお酒も進みました・・・

本日は胃休めなので、食もお酒も控えてます・・・・

・・・義母も高齢になってきたので、そろそろ一緒に住む準備しないといけません・・・・我が家のリフォーム計画中です・・・

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2024年01月01日

新年明けましておめでとうございます・・・

新年あけましておめでとうございます。２０２４年が、、始まりました・・・

今年も充実した年になるよう、日々努力です・・・！　

でも、本日だけはのんびりと過ごします・・・

昨夜の年越は、妹家族達とともに楽しい２０２３年の締めくくりのパーティタイムでした！！

プレミアムモルツで乾杯し、、、、

握り寿司、豚ロースの野菜巻、から揚げ、鮭のちゃんちゃん焼き、ミックスピザを肴に、、、、

久々ジムビームのハイボールでパーティタイムを楽しみました。。。みんなで飲むと余計に美味いですね！！

２０２４年も飲んで食べて、仕事＋私生活を頑張りたいと思います(^_-)-☆

今朝は、、、お雑煮と黒豆、サツマイモのハチミツ煮で、元旦っぽい朝食にしました！！

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2023年12月31日

本日で２０２３年も終わりですね・・・

年々、月日の経過速度の速さを実感してしまいます・・・

物理的には生まれた時から時間経過速度は、変わらないはずなんですが・・・

年を重ねるごとに、家族や職場の中で、責任も大きくなってくるからなんでしょうが、、、

楽しいことや嬉しいことも沢山ありますが、色々と難題壁にぶつかることも多々あってか、、、、

逆にこんな感じで、時間に追われることが多くなったからでしょうかね・・

でも自己成長に繋がってるので充実してたな！と思うようにしてます・・・

本日は、年末ということもあり妹達家族も呼んで、年末パーティです(^^)/・・・パーっと楽しんで２０２３年を締めたいと思います！

人の少ない朝のうちに、近くのイオンモールで買い出しを終わらせちゃいました！！

福袋もチラチラ置いてあり、ついつい目が取られ、正月連休の晩酌タイム用に韓国福袋を買ってしまいました・・・

どこかで参鶏湯鍋を肴に、、お酒楽しみます！

本年もありがとうございました。皆様も良いお年をお迎え下さい。