フィギュアおたくの道楽日記

昨夜は、またまた自家製ハンバーグを作って、ジムビームハイボールで晩酌を楽しみました・・・

自家製ハンバーグは、調理過程で一緒に作れるデミグラスソースをかけてます・・・

ハンバーグも、バニラ香が鼻腔に漂う独特な甘味のジムビームハイボールととても合う料理の１つなので、、、、

単身赴任時代もよく作ってました・・・懐かしい・・・

一緒に食したキャベツとレタスとキュウリのグリーンサラダは、ハンバーグの味を引き立てるのにナイスアシストです！！

家庭菜園のキャベツを、、、晩酌タイムに登場させれるように頑張ります！！

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