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蜂のハッチ

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2012年08月02日
GABAが豊富な食材とは
GABAにはストレスを軽減する作用があると言われていますが、生活習慣病の予防・改善にも一役かっているそうです。

そのため、日頃の食事で十分な量のGABAを摂取していれば、健康的な生活が実現すると思います。

では、GABAはどの食材に多く含まれているのでしょうか。

GABAを多く含む食材として最も知られているのが、発芽玄米です。発芽玄米には、一般的な玄米と比較して約5倍ものGABAが含まれているそうです。

いつもは白米を食べているというご家庭は、発芽玄米に変えてみても良いかもしれません。

その他には、トマトやナス、キムチ、納豆、味噌、小魚、チョコレートに多く含まれています。

これらの食材を上手に取り入れることで、十分な量のGABAを摂取できるでしょう。

そして、もし足りていないと感じるときはGABAサプリなどで補うのもよいかと思います。

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