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2015年07月05日
すいか
こんにちは。
昨日は「音楽は太陽だ」、
後半からでしたが、見入ってしまいました♪
（中学時代に、初めて「ミスチル」を知り、
友達に「抱きしめたい」や「君の事意外は何も考えられない」など
ダビングしてもらって、何度も聴いていました。
それ以来のファンですが、
「REFLECTION {Naked}」・・・
出遅れて手に入れられませんでした・・・
久しぶりにライブに行きたい！と思って調べてみるも・・・
東京ドームは既に予定枚数終了・・・！？
悲しい；；）
ミスチルの出演が、２２時ごろの予定だと分かり、
ひとり、ヘッドフォンをしてTV鑑賞・・・！
（子どもは寝る時間ですもんね。パパさん、ありがとう！）
「Starting Over」
☆最高でした☆
ついついボリュームを上げてしまい一人ライブ気分状態。
テレビ越しではありますが、
感情移入できる、惹きつけられるものがあるパフォーマンスが見れて
嬉しいです！
近くで見たいな〜
今後発売のチケットにチャレンジかな。
今日はすいかを買ってきました。
丁度良い大きさのスイカは、産地が微妙でしたので
思い切って大きなまるごとのスイカ（熊本県産）を購入。
早速割ってみると、真っ赤で身がぎっしり！
とっても美味しい！！！
でも・・・
こんなに３人で食べきれるでしょうか・・・
ご近所さんにお裾分け？
でも、もらったほうも困ってしまう？
今回４分の１は食べ、残りのうちの４分の１は、試しに
カットして、冷凍してみました。
シャーベットのようになることを期待！
スイカって冷凍してみた方、いらっしゃいます？
美味しい保存方法だと良いのですが・・・。
さてさて、あと残りの半分。
どうしましょう？
カットしてから何日くらいなら日持ちするのかな〜
何か美味しい保存方法や調理方法（レシピ）を知っている方
いらっしゃいましたら、ぜひアイデアをお貸し下さい！！！
コメントいただけたら嬉しいです。
では、また。
2015年07月04日
ベビーカステラ・・・！？
こんにちは。
今日は、３時のおやつに
ベビーカステラ風のホットケーキを作ってみました♪
「ホットケーキを作りたい」と子どもが言っていたのですが、
ホットプレートの”たこ焼きが作れるプレート”を見つけた子どもは、
「これ使ってみたい！」と・・・
実は、私、一度もたこ焼きプレートを使ったことが無いんです・・・
なので、最初は躊躇しましたが、
食べやすそうだし、楽しそうだから、やってみようか！と
初挑戦！！！
材料にはこれを使いました。
♪オーマイ 北海道小麦で作ったホットケーキミックス １袋（２００ｇ）
♪卵１個
♪牛乳 １４０ｍｌ
たこ焼きの型に対して、どのくらいの分量を流しいれれば良いのか分からず
作ってしまいましたが、思っていた以上にぷっくら膨らんで
ひっくり返すのも、初めは恐る恐るでしたが、
楽しい工程ですね＾＾
♪しぼるだけのらくらくホイップ（トーラク株式会社）と
♪カナダのモンファボリ・メープルシロップを
トッピングしていただきました！！！
初めてのチャレンジでしたが、家族みんなで美味しく満腹になりました（笑）
あいにくの天気が続いているので、
室内での楽しみが、一つでも多く作れると良いですね！
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では、また。