2012年06月14日
山菜 薬草 ツユクサ
山菜 薬草 ツユクサ
湿しん、かぶれには鴨せき草を浴湯料に。
和名 ツユクサ（露草）
英名 Asiatic dayflower
ツユクサ（露草、Commelina communis）は、ツユクサ科ツユクサ属の一年生植物。
分布
日本全土、アジア全域、アメリカ東北部など世界中に広く分布する、
畑の隅や道端で見かけることの多い雑草である。
高さは15〜50cmで直立することはなく、茎は地面を這う。
6〜9月にかけて1.5〜2cmほどの青い花をつける。
花弁は3枚あり、上部の2枚は特徴的で青く大きいが、下部の1枚は白くて小さく目立たない。
雌しべが1本、雄しべが6本で成り立っている。アサガオなどと同様、早朝に咲いた花は午後にはしぼんでしまう。
名前の由来と別名
朝咲いた花が昼しぼむことが朝露を連想させることから「露草」と名付けられたという説がある。
英名のDayflowerも「その日のうちにしぼむ花」という意味を持つ。
また「鴨跖草（つゆくさ、おうせきそう）」の字があてられることもある。
ツユクサは古くはつきくさと呼ばれており、上述した説以外に、この「つきくさ」が転じてツユクサになったという説もある。
「つきくさ」は月草とも着草とも表され、
元々は花弁の青い色が「着」きやすいことから「着き草」と呼ばれていたものと言われているが、
万葉集などの和歌集では「月草」の表記が多い。
この他、その特徴的な花の形から、蛍草（ほたるぐさ）や帽子花（ぼうしばな）、
花の鮮やかな青色から青花（あおばな）などの別名がある。また鴨跖草（おうせきそう）という生薬名でも呼ばれる。
利用
花の青い色素はアントシアニン系の化合物で、着いても容易に退色するという性質を持つ。
この性質を利用して、染め物の下絵を描くための絵具として用いられた。
ただしツユクサの花は小さいため、この用途には栽培変種である大型のオオボウシバナ（アオバナ）が用いられた。
オオボウシバナは観賞用としても栽培されることがある。
花の季節に全草を採って乾燥させたものは鴨跖草（おうせきそう）と呼ばれ、下痢止め、解熱などに用いる。
食用
おひたし、和え物
