シニア農夫の、B級，ブログ

ミシュラン・ガイド　ソウル版の続報ですが、★三つは２店舗、
★二つは三店舗。★ひとつが１９店舗、その他が３６店舗ですか〜〜〜
星がついたからと云って、永遠につく訳で無い、維持が大切だがその維持と
云うのが民族資質に多いに欠けている韓国・朝鮮人〜〜〜
来年はガタ減りだったりして〜〜〜ww ww

今日の歴史（１１月８日）
2016/11/08 00:00文字拡大 文字縮小 印刷 twitter facebook

１９６５年：南ベトナムのグエン・カオ・キ首相が来韓
１９９１年：盧泰愚（ノ・テウ）大統領が朝鮮半島の非核化を宣言
１９９５年：国連安全保障理事会の非常任理事国に初選出
２００１年：金大中（キム・デジュン）大統領が民主党総裁の辞任を宣言
２００５年：北朝鮮による拉致被害者の漁船員が１８年ぶりに家族と再会
２００７年：国連経済社会理事会の理事国に選出
２００９年：日本の植民地支配に協力した人物をまとめた
　　　　　「親日人名辞典」発刊

ミシュランガイドソウル版　 韓国料理２店に三つ星
2016/11/07 17:10文字拡大 文字縮小 印刷 twitter facebook
【ソウル聯合ニュース】

ミシュランコリアは７日、ソウルで記者懇談会を開き、レストランなどの
格付け本「ミシュランガイド」初のソウル版を発刊すると正式発表した。

ミシュランガイドのソウル版＝（聯合ニュース）

ソウル版は世界で２８番目のガイドとなる。掲載店は星を獲得した
２４店など１４０店余り。

新羅ホテルソウルの「羅宴」（韓国料理）と清潭洞の「ガオン」（同）が
最高評価の三つ星を獲得した。

二つ星はロッテホテルソウルの「ピエール・ガニェール・ソウル」
（フランス料理）など３店、一つ星は１９店。

ミシュランコリアはソウル版について、ほかの都市と同一の基準で評価が
行われたとした上で「韓国人を含むさまざまな国籍の調査員を投入し、
韓国固有の美食文化を尊重し、反映した」と説明した。

ミシュランコリアは１日、星はつかないもののコストパフォーマンスが
高い飲食店「ビブグルマン（Ｂｉｂ　Ｇｏｕｒｍａｎｄ）」３６店も
発表した。

ソウル版はあすから韓国内の大型書店で販売される。ウェブサイト

（http://guide.michelin.co.kr）でも関連情報を確認することができる。

hjc@yna.co.kr