コープデリのおすすめ品

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以前もごはんに入れて炊くだけで、おいしい「おだし」の炊き込みご飯ができるや、出しをとって肉吸いなど紹介をしました。

本当に使えるお出しパックです。




400ミリの水(水のうちから入れる)に1パック入れ、沸騰してから1,2分煮出します。

そして抽出されたお出しがこちら
↓↓↓


わたしは多めに作りたく倍の分量で煮出しました。




1,卵を2個切るようにまぜる

2,煮出して冷めただし汁を300ミリ用意し、1に入れる

3,薄口醤油小さじ2を入れて混ぜる
薄口醤油がなければ、塩小さじ半分＋醤油6滴

4,ザルでこす

5,うつわにお好きな具材と、出来上がった液を流し込み蒸したら完成！！




我が家では圧力なべで、加圧が始まってから4分位加圧したら、蒸しが出来上がりです。





見た目は悪いですが、味は完璧ですから
美味しい。ホッとする味です。

お味噌汁にも、これを煮出してお味噌を入れると塩分を減量出来るし味も美味しいです(^^)

パスタは1.6mm
ゆで時間　7分

1Kg入りの大容量で、税抜348円

デュラムセモリナ小麦100%
カロリーは100グラムで360Kcalです。


大容量ですが、保存に便利なチャック付きなのでとっても使いやすい。

コープオリジナルのこのパスタはつるつるモチモチとしていて、結構美味しいんです。

トマト系、クリーム系ともに合います。
ゆで時間7分のパスタの太さはちょうどよくてお気に入り。

作ってから時間がたってもベタッとせずに、翌日食べても普通に美味しいんですよ。





トマトパスタを作りました。

大容量なのでついつい1度にたくさん作り過ぎしちゃうという欠点もあるかもです.....




作り過ぎて翌日も残ったパスタを、オムパスタにリメイクしました。

翌日食べても美味しい。

やはりパスタは棚に常備しておくと便利です。

大阪旅行に行った時食べた忘れられない味、肉吸い。
初めて食べた時はその美味しさに衝撃を受けました。

こんなに美味しい食べ物があったなんて！

食べたことがない方はぜひ一度食べていただきたいです。

とは言っても近くにお店がなければ、簡単に行くことも出来ませんよね
レシピを検索して作ってみたところ、お店の味には程遠いと思いますが、美味しく出来たので、
ちょいちょい我が家の夜ご飯のメニューとして登場しています。



〈ネットの肉吸いレシピ〉
�@水1リットルを沸騰させ、そこにかつおぶし30gを入れ20分煮る。
�Aかつおぶしは取り出し、砂糖小さじ1、薄口しょうゆ80ccを入れスープは完成。
�B沸騰している�Aに、牛バラ肉を入れる。
�Cアクをとり、青ネギと卵を入れ一煮立ちしたら完成。


〈我が家肉吸いレシピ〉
我が家のレシピでは、コープの万能だし千代の一番をかつおぶしを入れる前に1包入れちゃいます。
更に薄口しょうゆがないので、普通のしょうゆを40cc +足りない塩分を塩を入れて補います。
具材もその他に絹豆腐、油揚げを入れて具沢山にします。さらに青ネギではなく、長ネギをいれます。





食べて卵がなくなったら、また卵を追加して火を通しておきます。
翌日も2日目の味を楽しみます。
うどんを入れたりアレンジ自在ですし、簡単なのでおすすめですよ！

冷凍の海老天入り鍋焼きうどん
4食入りで税別950円です。
1食あたり238円くらい。
えび天も入っているのでまあまあいいお値段しますが安いと言えば安いとも言える(u_u)




水300mlと付属のめんつゆを鍋にかけ、沸騰したら具付きの麺を投入して3分にたらできあがり！！


少し前にご紹介した「ゆずうどん焼き餅入り」とほぼ一緒の作り方で、お手軽疲れた日や休日ランチ、夜食に使えるシリーズ。




入っていた具は、えび天、わかめ、刻んだネギ、ニンジン、椎茸、お揚げでした。

もともと具沢山ですが卵も入れて食べました。

半熟状態が嫌で、卵を良く煮たため、出来上がりが綺麗に見えず申し訳ありません(^_^;)

お揚げの味は甘くなく出汁の味がしました。
ただおつゆが染みたのだと思います。


普通に美味しいという感想。
うどんが、もちもちして美味しい。

えび天は衣多めでサクサク感は全く無しですが、思ったよりエビが太い気がしました。

すごい美味しくてリピートする！というよりは普通に美味しくて便利なのでまた買おうかなって感じです。


3つ前の記事でご紹介している「ゆずうどん焼き餅入り」の方が、私は好きです(^^)

こちらのヨーグルト、ここ最近気に入っておりましてコープを頼むときには必ず入れているヨーグルトなのです(^^)

私は何かしらのヨーグルトを必ず毎日食べたい人であります。

便秘症というのが大きな理由。　

ヨーグルトで改善しているわけではありませんが、身体に良いであろうと思いとにかく毎日食べています(^-^)

女性は誰しもかもしれませんが、私は貧血ギミなので毎日簡単に鉄分を取りたいのです。

健康診断の採血で必ず少し貧血が出てしまいます（ ; ; ）

鉄分をとっているよというのがわかりやすいのがいいんですよね。

鉄分入りって書いてあるものに弱いというか(⌒-⌒; )





パッケージを良く見てみるとこんな感じです。
何度も頼んでますが雪印メグミルクが製造者だったなんて知らなかった（ーー；）


★カロリーは65kcal
★鉄分は6.8mg！！
★6個入りで税別268円。一つあたり45円くらい。




薄い紫色。
お味はほんのりプルーンの味がします。

舌触りがクリーミーでヨーグルトよりもデザートっぽく、そこも気に入って何度もリピートしています(^^)

初注文した「讃岐　ゆずうどん　焼もち入」を食べました。

総合的に良くてお気に入りになったので、簡単にレビューしたいと思います。


税別340円(1食あたり170円)
四国日清食品
冷凍
２食入り
1食あたり263ｇ
376㎉



作り方はごく一般的です。
３００ミリの水を沸騰させ、付属の麺つゆ投入、具付き麺を投入して３分煮るだけ！



簡単。めんどくさい時、夜食とか休日ランチとかにいいと思いました(⌒∇⌒)

麺に張り付いている具材はネギ、甘く煮たお揚げ、焼きもち。

シンプルだけど欲しいものだけ入っていていい感じです。

お月見にアレンジもいいと思いました(・∀・)ﾆﾔ





《味の感想》
麺に細かい柚子が練りこまれています。
うどんを口に入れるとふわっとさりげなく柚子の香りがして、
冷凍讃岐うどんがわかるモチッと食感。

お揚げは甘く煮ていて、ネギはちゃんと歯ざわりあり。
お餅はよく伸び〜る。

普通なんだけど、バランスが良くてみんなそれぞれいい仕事してていいです。
はじめ物足りないかな？と感じたけど食べ終わったら満足感じたけどに満たされました)^o^(

冷凍庫に常備しておきたいと感じたので
お気に入りに登録させていただきました(^｡^)

柚子はきつくないのでうちの小１娘でも食べれそう。
うどんだけが柚子のお味がします。スープはほんのすこーしする気がしました。

以上、お気に入りになった便利な冷凍うどんのレビューでした。