パン粉を使わず、油揚げの衣でとんかつを
パン粉や小麦粉を使わず、油揚げ衣にすると
ヘルシーになるんです。
揚げる時の油もいつもより少ないので
何となく焼くような感じですが、
なかなか食欲をそそるとんかつが完成!!
パン粉も少しだけ使いましたが、いつもより
中がふわふわ外側は、ぱりっぱり
また作ります。
PS. ひれ肉を使ってあります。
2020年12月13日
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