簡単ピザを焼きました。: ecoですから。

2014年06月09日

簡単ピザを焼きました。

夫は週に１、２回、帰りが遅くなる日があります。

趣味で　ミュージック　をたしなんでおりますので、

メンバー集まっての　練習　（リハーサル）があるのです。

そんな日は　２段弁当　とは別に　おにぎり２コ　を持って行きます。

夫の事務所には、ありがたい事に電子レンジがあるので

退社前に、おにぎりをチン　し、カバンへ放り込み

スタジオについてからパクついているようです。

練習の日は帰宅が２２時を過ぎるので、帰宅後はそのまま何も食べません。

よって、その日の夕食は　完全に軽食　になってしまいます。

幸い、練習は事前に予定がわかっているので、

そんな日は　ここぞとばかり　に私の出番。

朝から大ハッスルして　がっつりモーニング　を準備します。

クックパッドで　強力粉　簡単ピザ　で検索

と～っても簡単なピザ生地の作り方♪ by りりまり

検索した時点で、

あ、チーズが無い…

と気付いてしまったのですが、

もう完全に　ピザの口　になっていたので強行にピザを作りました。

マヨネーズかけて焼いたら　大体ピザみたいな感じ　だし。

具材は　ポテト　コーン　マヨネーズ　

こちら

見にくいですが、生地に　和風タレ　を塗っています。

もう一枚は、

具は同じ、生地とトッピングに　ケチャップ　を追加しました。

こちら

手作り故に、見た目の形状はひどい有様ですが、とっても美味でございました。

結構なボリュームでしたが、２人でペロリ。

２枚とも平らげてしまいました。

一体どうすれば生地が　まん丸　になるんだ？？？

大きな疑問は解決されないままですが、

これからも家族の健康の為、　がっつりモーニング　のメニューを充実させるべく

日々研究していきたい次第であります。

愛用中の強力粉はこちら～