人生を“ちょこっと”幸せにしてくれる食べ物

梅干しの健康成分をまるごと封じ込めた梅酢ドリンク「飲む梅干」。
なんと梅干し3個分のクエン酸を、1本で摂れてしまうのです。

健康成分をたっぷり含んだ梅を、毎日美味しく
手軽なドリンクで飲んで、健康維持に役立ててみませんか？

梅干しの梅翁園　梅酢ドリンク「飲む梅干」




梅酢ドリンク「飲む梅干」。
まずは、ストレートに冷やして飲んでみました。

キンキンに冷やして飲むと、酸っぱくて爽やかな味で、
梅干しや梅の味はあんまり感じられませんでした。
梅じゃなくて、他の酸味のある柑橘系の飲み物と言われても信じてしまいそう。
これなら、梅干しが苦手な人でもゴクゴク飲めるのではないでしょうか。

冷蔵庫から出して、しばらくおいた後は、
梅の味や香り、甘みが感じられるようになりました。


ホットでも飲めるということなので、
「飲む梅干」をカップに移して、レンジで温めて飲んでみました。

温めて飲むと、酸っぱくて爽やかなのはもちろんですが、
冷やして飲むよりも、より梅の香りと甘さが感じられるようになりました。
寒い冬に温まりたい時、
リラックスしたい時などは、温めて飲むのもオススメですね。




「梅酢ドリンク　飲む梅干」の原料は、梅の本場・紀州みなべ産の完熟南高梅を塩漬け（梅干）に
する工程で得られる「梅酢」。
この梅酢には、クエン酸、リンゴ酸などの有機酸とカルシウム、鉄分などのミネラル類が含まれています。
塩分の高い梅酢を独自の技術で脱塩し、梅酢に含まれる有用成分だけを取りだして使用しているそうです。
この脱塩処理した梅酢に、梅肉エキスや梅果汁、オリゴ糖などを加えて完成。
さらに紀州産の梅の種、びわなど植物種子を特殊製法により発酵液化した成分をプラスし、
梅のパワーをまるごといかしました。

日々の食生活で不足しがちな亜鉛をはじめとする各種ミネラルの補給に役立ちます。
また、クエン酸は爽快な酸味をもつ酸で、梅干し1個には約1ｇ含まれています。
「飲む梅干」には梅干し3個分のクエン酸が入っています。

クエン酸は、疲労回復として有名ですが、それだけにとどまらず、健康や美容に効果的と言われています。


さらに、『飲む梅干』の成分のひとつである梅肉エキスの中に含まれている有効成分が、
ムメフラール。
梅肉エキスを製造する工程で生まれるムメフラールは、青梅を加熱することで
糖質とクエン酸が結合して生成される、青梅や梅干しには含まれない成分です。

このムメフラールという成分は、ドロドロ血液をサラサラ血液にする血流改善効果が高いと言われています。





梅酢ドリンク「飲む梅干」は、凍らせてシャーベットにしたり、
はちみつとゼラチンを加えてゼリーにしたり、
料理に加えたりしても楽しめます。

また、梅干し嫌いだったり、酸っぱいのが苦手な方は、
オレンジジュースなどで割ってもおいしく飲むことができます。

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