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TOP / パン・お菓子

2016年09月19日

シンプルなものが好きです

そろそろ蝉もいないですね。。。　えみです。

友人がパン講師の資格を取得したので
習うことにしたのがきっかけだったパン作り

結婚する前からなのでかれこれ○○年くらいたちますね。。。
習っていたころは発酵器がほしいとか
ガスオーブンいいなぁとか思ってましたが
今では工夫しながら通常のオーブンレンジで
ガシガシ作っております。

習っていた時は友人から購入しておりましたが
いまではもっぱらcotta(コッタ)ですね。
一般向けと言うより業務用がメイン？って感じですが
面白いレシピがたくさん載っているので
刺激になるし、より一層作りたくなります。

今は、ママ仲間で行うハロウィンお菓子交換会に何を用意しようかと・・・

あれもいいなぁ、これもいいなぁって迷っちゃいますが
ラッピングも含めて早めに用意しないと
すぐに9月も終わっちゃいますよね。

posted by えみ at 01:31| Comment(0) | TrackBack(0) | パン・お菓子

シンプルなものが好きです

そろそろ蝉もいないですね。。。　えみです。

友人がパン講師の資格を取得したので
習うことにしたのがきっかけだったパン作り

結婚する前からなのでかれこれ○○年くらいたちますね。。。
習っていたころは発酵器がほしいとか
ガスオーブンいいなぁとか思ってましたが
今では工夫しながら通常のオーブンレンジで
ガシガシ作っております。

習っていた時は友人から購入しておりましたが
いまではもっぱらcotta(コッタ)ですね。
一般向けと言うより業務用がメイン？って感じですが
面白いレシピがたくさん載っているので
刺激になるし、より一層作りたくなります。

今は、ママ仲間で行うハロウィンお菓子交換会に何を用意しようかと・・・

あれもいいなぁ、これもいいなぁって迷っちゃいますが
ラッピングも含めて早めに用意しないと
すぐに9月も終わっちゃいますよね。

posted by えみ at 01:19| Comment(0) | TrackBack(0) | パン・お菓子
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