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2019年06月25日

夏に出会う水出しコーヒー

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水出しコーヒーは、飲んだことありますか?

私は自分で水出しコーヒーを淹れたことがないのですが、喫茶店で飲んだことがあります。

当時は、「うん。うん?」という感じでした。

美味しかったです。

それは間違いありません。

アイスコーヒーとの違いは、よくかわりませんでした。

いまなら味の違いがわかる気がしています。




水出しコーヒーは、通常のアイスコーヒーよりもフルーツとの相性が良いのではないかと期待しています。

というのも、水出し緑茶もそうなのですが、ビタミンCと相性が良い気がするからです。

ビタミンCは、日焼けダメージへの癒しになると聞いたことがあります。

水出しコーヒーと、フルーツの組み合わせ。

夏にピッタリのコーヒーだと考えています。




今日も美味しく珈琲を味わって、楽しいひとときを過ごしましょう。

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