ブイゼルのブイブイ日記

着々とお片付け進んでいます
普段から片付ければいいのに年の瀬になると毎年焦る

明日はお嬢の仲良しと遊びに行く予定です…


昨日のカニの残りを活用

カニチャーハン、かに玉をこしらえました…

いつもの卵チャーハンにカニ投入カニの香りがありがたい…

今日は面倒くさがらず、かに玉の餡を作りました。
中華スープに砂糖醤油みりん、酢少々を煮立て…片栗粉でとろみを
最後にごま油をたらし香りづけ

千切りツナサラダ

サニーレタス、きゅうりか少なかったので大根、ニンジン、万能ネギでかさまし…
ツナドレがよくあいます

もう一品マルハニチロのたけのこしいたけしゅうまい…

袋ごとチンできる手軽さ…
肉に負けないくらいのたけのこしいたけ…

半額セールの日に必ずお買い上げ

いざというときの一品です


本日は金麦一缶、芋ロック果てしなく・・・でした

もうすぐクリスマス
明日もがんばるんば

思いがけずごちそうに…

カニです。たらばくんです じいじが安く手に入れたそうで
おすそわけを頂きました

足の部分4本分…
キッチンばさみでさばきます。

ぷりぷりです…

さらにばあばのお友達から山菜おこわを頂きました。
なので本日は 五目かたやきそばのみ調理…

たすかります

皆無言でガブリんちょ

ほとんど食べ尽くしです。

ほんの少し残ったカニさんで
明日はカニ玉かカニチャーハンを作る予定でございます

今年は年末24日から年明け4日まで旅の予定・・

なのであと6日で家の大掃除を済ませなければ…

数日まえからやっとこさ重い腰をあげて取り組んでおります…

カーテン洗って、冷蔵庫をきれいに拭き拭き〜

明日はお天気も良いそうなので 窓拭き、ベランダ掃除の予定です。

疲れて横になりうとうと…「や、ヤバい、外は暗いぞ」
それに寒いぞ

子供たちと風呂につかり温まる…「極楽〜」(*゜▽゜*)

気分リフレッシュでお支度開始〜

皆腹ペコなので簡単に…
(ていうか、手抜きしたい)
豚バラ白菜えのき中華鍋

中華スープで白菜、えのきを煮る…
最後に豚バラを入れて出来上がりです。

味のアクセントに子供たちはポン酢醤油を少々かけて
お気に入りのキムチをのせたり…

大人は刻みザーサイ、小ネギ、食べるラー油をかけて食しました。

実にうましです…

回復した長男のリクエストもあり、楽チンなので
チルドピザを焼き焼き…

今回はチーズのみのプレーンなピザでした…

これにキムチをのせて食すのがおいしい

もっちり生地、チーズにキムチの味とザクザク食感が良い
タバスコに飽きたらおすすめです…

そしてやっぱりこれ…

疲れを融かします〜

さぁ…明日もがんばるんばです

今夜はけんちんうどん鍋です

大根、ニンジンのいちょう切り、ごぼうは輪切り、
こんにゃくはちぎり、里芋は皮を剥いて一口大に切り塩揉みして
、戻した干し椎茸は汁ごとつかいます。

たっぷりめのごま油で材料を炒めてかつおだしで煮る…

酒、醤油で味つけて…
一度火を止めて味を染み込ませます。

再び日にかけてうどん、ネギの小口切りを投入〜
うどんを好みの固さに煮てあがり〜

ごま油の香りがいい感じ…

根菜たちのおかげで体も温まる感じです。

ん〜うまい…

酒のつまみ用に
厚揚げネギザーサイ

最近のお気に入り食材 ザーサイ… おかゆと頂くのも好き。

あらかじめたくさんみじん切りにしておきます。

紅鮭焼き

やはり紅鮭はおいしい〜
身の締まりがgu-

本日はベーシック
さつま白波

本格焼酎はいいですね…

こちらは明日もお天気
気温は低め…..らしい・・

皆様 楽しい週末を（＾ヮ＾）/

息子さんは昨夜一度のリバース後は
すっきりしたようで変わりなく・・

今朝、卵かゆとりんごを食しましたが
胃のあたりがまだ「むかむか・・」っとするそうで・・

給食も不安だし、もし学校で戻したらこれまた・・
なので今日はお休みさせました
登校班のママ曰く「ノロだったら吐きまくり
下しまくりだからノロじゃなくない・・？」
確かにそう思う・・

お兄ちゃんが休むことになったらお嬢が・・・
「幼稚園行きたくないー」と大暴れ

うー説得も聞かね〜

仕方ねー・・ズル休み

回復しつつある息子、元気なお嬢・・
「うっ・・うるさい」

ピザのCMをみて「食いて〜」と息子。
食欲はあるようですがまだ心配・・
野菜たっぷり煮込みうどんにしました

あっという間に完食の息子さん・・
よかった
早くよくなっておくれ・・

夕食の支度をしていたら…「お腹痛い〜」と長男…
「えー…大丈夫？ 」

「揚げものとかいやだ〜」
うわ…れんこん天揚げちゃったよ

なので急きょ おかゆを煮て…

卵焼きなら食べられそうというので 厚焼き卵を焼き焼き…

しかし支度が出来ても食べたくない様子なので
お嬢と先に食す…

そしてトイレに駆け込む長男…
上から下から出して「あーすっきりした〜」

うって変わって元気になった…

息子曰く「 おやつ食べ過ぎた気がする…」

頂き物の洋菓子、プリンをかなり食ってたな〜

今流行りのノロさんじゃなければいいが…

しばらく様子見です。

そんなこんなでなんか食べた気がしない夜…

今夜は芋ロック一杯で「終了〜」です。

近頃見かける「ゆき菜」という野菜。
さっと茹でて 白だし和えにしました。
野沢菜の漬物のような味に・・
歯ごたえがよく、焼酎にもよく合いました。

明日はじっくり、しっかり飲みたいな…

皆様もお大事に…

すごい洗濯の量でした…
しばらく晴れ間がなく溜めてしまいました・・
部屋干しでなくやはり天日干ししたいですよね

本日のお品

スパゲッティグラタン
カレー味

ミックスビーンズとじゃがいものトマトスープ

大根と水菜のツナドレッシングサラダ(昨日と同じ)

揚げ海老ワンタン



今回はカレー味のスパグラ… 前回のトマト味の方が人気でした

スープはミネストローネのような感じ…
セロリを入れたかった…
豆もじゃがいもも柔くなっておいしい

昨日に引き続き…
このツナドレッシングで野菜がすすみます

揚げ海老ワンタンは昨日のスープのわずかの残りを
揚げましたが…
子供さん達があっという間に食べてしまった

ビールと共に食したかった…

本日は本物ビール
大好き スーパードライ

しあわせなひととき…

明日、こちらは大寒波のようです…
寒さ対策を準備してなければ

今日は午前中出掛けて 午後は年賀状の申し込みを・・

昨年同様 ネットで申し込み
今年は宛名印刷もお願いする事に…

デザインも豊富で写真も入れられるなど
忙しいこの時期 助かります〜

で、今夜は…
ちくわといんげんのかき揚げ

いんげんと同じ位の長さにちくわも棒切りにします。
ボウルに入れ、小麦粉2、片栗粉1を入れて均等にまぶして
やっとまとまる位の水を入れて混ぜ混ぜ…

食べやすい大きさに揚げます。
ちくわといんげんの食感のバランスがいい感じの一品です

大根と水菜のサラダの
ツナドレッシング

ツナの油をドレッシングに利用する感じ…
ツナ缶に砂糖少々、ポン酢醤油を入れて出来上がり。
大根と水菜によく合いました

ソース焼きそば

海老ワンタンスープ

チルドのものです…

本日は金麦ひと缶…

早めに就寝します

ではまた明日〜

午前中は銀行周りや買い物..

午後は立て続けに子供達の面談で学校、幼稚園へ…
さらに息子の習い事
合間に夕食作り…

つかれた〜

なので、今日は簡単に

ハヤシライス&コールスローサラダ

どちらも前もって作っておけます

飢えたお子達に先に食べさせて ゆっくりとブイゼルのつまり作り…

ザーサイネギ豆腐
コールスロー
ミニハヤシライス

今日はビール一缶と芋ロックを頂きました

動き回った日のほうが確かに酒がうまい

明日も朝から出掛けの予定…
コメントのお返しや訪問が難しいですが、
後日ゆっくりとまた遊びに行かせて頂きますね

明日もがんばりましょう〜

ばあばのお歳暮買いについて行き本日は高島屋へＧＯでした
休日の百貨店は 混み混み…
皆さんボーナスが出たり、クリスマス前だっり…

おもちゃ売り場はすごい人…
そして地下食品売り場も…ブイゼルは酸欠状態でした

息子さんはゲーム三昧

お嬢は一回ゲームの後・・・
「砂絵やりたい〜」
サンリオショップ前で300円でやっていました…

選んだのはジュエルペット
只今大好きキャラです
母のブイゼルも大好き

店員さんいわく「かなり複雑で難しいですが…」
５才のお嬢には困難…
でも断固どしてジュエルペット
なので共同制作です
意外ににブイゼルは嫌いではない分野・・

かなり集中でしたが
たのしかった〜

そして 帰宅後「つかれた〜」

こんな日は 手巻き焼き肉です

火を使うのは肉を炒める時のみ…
サニーレタスは手でちぎり、
あとはきゅうり、万能ネギ、キムチ、ツナマヨ、アボカド…

海苔とご飯を用意して
「いっただきま〜す」です
超簡単

バランスもよいと思います
皆 巻き巻きに夢中で 気が付くと食卓は無言…
カニを食しているよう…


今日は金麦さん2缶

後に 芋ロックで…

来週もがんばりましょう〜
それでは・・

good night〜