2009年10月18日
我が家の味に
節約エコレシピ名人!! 芸能人NO.1決定戦で優勝した
友近さんの「魚肉サンラータン」を気に入る「めろんちゃん」
四川料理のスープのひとつで、酸辣湯(サンラータン)と書き、
酢の酸味・こしょう又は唐辛子の辛味・香味を味わうスープだよ
鶏肉・豆腐・しいたけ・きくらげ・たけのこ・長ネギなどの具材を使い
食塩・しょうゆ・しょうが汁で調味し、
たっぷりの酢・こしょう又は唐辛子を加え、
片栗粉でとろみをつけた後、溶き卵を流しいれるという
とっても具沢山で栄養満点のスープだって
友近さんの「魚肉サンラータン」を気に入る「めろんちゃん」
四川料理のスープのひとつで、酸辣湯(サンラータン)と書き、
酢の酸味・こしょう又は唐辛子の辛味・香味を味わうスープだよ
鶏肉・豆腐・しいたけ・きくらげ・たけのこ・長ネギなどの具材を使い
食塩・しょうゆ・しょうが汁で調味し、
たっぷりの酢・こしょう又は唐辛子を加え、
片栗粉でとろみをつけた後、溶き卵を流しいれるという
とっても具沢山で栄養満点のスープだって